Калорийность Индейка в кунжуте с зеленой фасолью. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка в кунжуте с зеленой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 12.8% 987 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.6% 1474 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2% 6441 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.2% 1538 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.7% 2677 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 7.5% 1685 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 61.209 мкг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 8.4% 1520 г
бета Криптоксантин 0.697 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.296 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 9.5% 1333 г
Витамин В4, холин 21.67 мг 500 мг 4.3% 5.5% 2307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 4.1% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.332 мкг 400 мкг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 11.61 мг 90 мг 12.9% 16.4% 775 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8287 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32895 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 8% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.4722 мг 20 мг 2.4% 3% 4235 г
Ниацин 2.395 мг ~
Бетаин 1.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.88 мг 2500 мг 10.8% 13.7% 926 г
Кальций, Ca 26.11 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3830 г
Кремний, Si 4.7 мг 30 мг 15.7% 19.9% 638 г
Магний, Mg 23.37 мг 400 мг 5.8% 7.4% 1712 г
Натрий, Na 637.06 мг 1300 мг 49% 62.2% 204 г
Сера, S 121.15 мг 1000 мг 12.1% 15.4% 825 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 11.8% 1077 г
Хлор, Cl 529.57 мг 2300 мг 23% 29.2% 434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.5 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 7.5% 1698 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 53571 г
Кобальт, Co 5.309 мкг 10 мкг 53.1% 67.4% 188 г
Литий, Li 13.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.1733 мг 2 мг 8.7% 11% 1154 г
Медь, Cu 94.18 мкг 1000 мкг 9.4% 11.9% 1062 г
Молибден, Mo 11.324 мкг 70 мкг 16.2% 20.6% 618 г
Никель, Ni 1.672 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 6.828 мкг 55 мкг 12.4% 15.7% 806 г
Фтор, F 4.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 98765 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 10.2% 1244 г
Цинк, Zn 0.6554 мг 12 мг 5.5% 7% 1831 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.506 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индейка в кунжуте с зеленой фасолью составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА В КУНЖУТЕ С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ

Индейка в кунжуте с зеленой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, кремнием - 15,7 %, хлором - 23 %, кобальтом - 53,1 %, молибденом - 16,2 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Индейка в кунжуте с зеленой фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Индейка в кунжуте с зеленой фасолью калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Индейка в кунжуте с зеленой фасолью, калории, нутриенты, полезные свойства Индейка в кунжуте с зеленой фасолью
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы