Рецепт Молочный суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный суп с вермишелью

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Спагетти, обогащенные протеином, сухие 100 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный суп с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.6% 792 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.4% 2154 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 7.5% 706 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1.2% 4414 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10345 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.443 мг 1.5 мг 29.5% 15.5% 339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 7.1% 738 г
Витамин В4, холин 12.87 мг 500 мг 2.6% 1.4% 3885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.8% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 169 мкг 400 мкг 42.3% 22.2% 237 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.9% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин Н, биотин 1.745 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2865 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2742 мг 20 мг 16.4% 8.6% 611 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.22 мг 2500 мг 6.1% 3.2% 1632 г
Кальций, Ca 93.73 мг 1000 мг 9.4% 4.9% 1067 г
Магний, Mg 32.07 мг 400 мг 8% 4.2% 1247 г
Натрий, Na 1437.87 мг 1300 мг 110.6% 58.1% 90 г
Сера, S 101.56 мг 1000 мг 10.2% 5.4% 985 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 7.3% 717 г
Хлор, Cl 2225.09 мг 2300 мг 96.7% 50.8% 103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Железо, Fe 1.685 мг 18 мг 9.4% 4.9% 1068 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 3055 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 5.5% 965 г
Марганец, Mn 0.3427 мг 2 мг 17.1% 9% 584 г
Медь, Cu 117.49 мкг 1000 мкг 11.7% 6.1% 851 г
Молибден, Mo 6.727 мкг 70 мкг 9.6% 5% 1041 г
Олово, Sn 8.18 мкг ~
Селен, Se 0.549 мкг 55 мкг 1% 0.5% 10018 г
Стронций, Sr 9.27 мкг ~
Фтор, F 10.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36430 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4587 г
Цинк, Zn 0.8909 мг 12 мг 7.4% 3.9% 1347 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.115 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 2.487 г ~
Пролин 0.758 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.644 г min 16.8 г 3.8% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Молочный суп с вермишелью составляет 190,5 кКал.

  • Порция = 92 гр (175.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.5 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ

Молочный суп с вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 29,5 %, витамином B2 - 13,6 %, витамином B9 - 42,3 %, витамином PP - 16,4 %, фосфором - 14 %, хлором - 96,7 %, марганцем - 17,1 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Молочный суп с вермишелью

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный суп с вермишелью, калорийность 190,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный суп с вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы