Рецепт Творожный соус соленый с чесноком 25.06.22г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный соус соленый с чесноком 25.06.22г

Соль гималайская розовая 7.5 г
Творог Савушкин хуторок 9% (16-9-1,5) 151кк 100 г
Чеснок, порошок 19.1 г
Вода 101.1 г
Камедь бобов рожкового дерева 1.2 г
Оливковое масло 18.7 г
Горчичный порошок 1.5 г
Кето-майонез (от Мартинки) 13.06.22г. 39.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный соус соленый с чесноком 25.06.22г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.5 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.1% 1056 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 15.6% 280 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1% 4212 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.2% 3513 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 1.3% 3435 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.9% 1488 г
Витамин В4, холин 27.51 мг 500 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 15.45 мкг 400 мкг 3.9% 1.7% 2589 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 5.1% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.147 мг 15 мг 14.3% 6.2% 699 г
Витамин Н, биотин 1.771 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2823 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 3.6% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.5503 мг 20 мг 7.8% 3.4% 1290 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.69 мг 2500 мг 5.9% 2.6% 1693 г
Кальций, Ca 74.91 мг 1000 мг 7.5% 3.3% 1335 г
Магний, Mg 16.63 мг 400 мг 4.2% 1.8% 2405 г
Натрий, Na 537.16 мг 1300 мг 41.3% 18% 242 г
Сера, S 74.04 мг 1000 мг 7.4% 3.2% 1351 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 6.3% 695 г
Хлор, Cl 57.64 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 3990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Железо, Fe 3.902 мг 18 мг 21.7% 9.5% 461 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4167 г
Кобальт, Co 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 2.6% 1706 г
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 1.6% 2770 г
Медь, Cu 66.07 мкг 1000 мкг 6.6% 2.9% 1514 г
Молибден, Mo 3.435 мкг 70 мкг 4.9% 2.1% 2038 г
Олово, Sn 4.51 мкг ~
Селен, Se 12.024 мкг 55 мкг 21.9% 9.5% 457 г
Стронций, Sr 5.9 мкг ~
Фтор, F 49.95 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8008 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.3652 мг 12 мг 3% 1.3% 3286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.531 мг ~
бета Ситостерол 16.454 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.14 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.933 г min 16.8 г 71% 30.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.686 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.363 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.985 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожный соус соленый с чесноком 25.06.22г составляет 229,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ СОУС СОЛЕНЫЙ С ЧЕСНОКОМ 25.06.22Г

Творожный соус соленый с чесноком 25.06.22г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, витамином E - 14,3 %, фосфором - 14,4 %, железом - 21,7 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Творожный соус соленый с чесноком 25.06.22г

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный соус соленый с чесноком 25.06.22г, калорийность 229,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный соус соленый с чесноком 25.06.22г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги