Рецепт Курица под Карибскими овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица под Карибскими овощами

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 746 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 53 г
Подсолнечное масло 23 г
Карибская смесь 742 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица под Карибскими овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.1% 639 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.2% 629 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 2% 2866 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 2% 2885 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.4% 1682 г
Витамин В4, холин 32.74 мг 500 мг 6.5% 3.8% 1527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 4.9% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.339 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11980 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10101 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.4871 мг 20 мг 12.4% 7.2% 804 г
Бетаин 2.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.8 мг 2500 мг 3.5% 2% 2847 г
Кальций, Ca 5.65 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 1.5% 3992 г
Натрий, Na 36.01 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3610 г
Сера, S 119.41 мг 1000 мг 11.9% 6.9% 837 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 5.2% 1116 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Медь, Cu 36.81 мкг 1000 мкг 3.7% 2.2% 2717 г
Селен, Se 8.19 мкг 55 мкг 14.9% 8.7% 672 г
Фтор, F 0.09 мкг 4000 мкг 4444444 г
Цинк, Zn 1.234 мг 12 мг 10.3% 6% 972 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.72 г ~
Валин 0.592 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.631 г ~
Лейцин 0.897 г ~
Лизин 1.014 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.505 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.651 г ~
Аспарагиновая кислота 1.064 г ~
Глицин 0.586 г ~
Глутаминовая кислота 1.788 г ~
Пролин 0.491 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.127 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.299 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.827 г ~
18:0 Стеариновая 0.611 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.023 г min 16.8 г 18% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.335 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.109 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.809 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~

Энергетическая ценность Курица под Карибскими овощами составляет 171,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПОД КАРИБСКИМИ ОВОЩАМИ

Курица под Карибскими овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,4 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Курица под Карибскими овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица под Карибскими овощами, калорийность 171,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица под Карибскими овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты