Рецепт Кабачки тушёные с колбасой и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушёные с колбасой и яйцами

Лук репчатый (Жарка) 100 г
Кабачок (Жарка) 500 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 130 г
Яйцо куриное (Жарка) 155 г
Колбаса полукопченая, краковская 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушёные с колбасой и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.7% 1310 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 13.9% 538 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.4% 5214 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.5% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 5.5% 1364 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.5% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6.3% 1184 г
Витамин В4, холин 59.67 мг 500 мг 11.9% 8.9% 838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 5.5% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.215 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5544 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.8% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 7.95 мг 90 мг 8.8% 6.6% 1132 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 3.4% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.844 мг 15 мг 5.6% 4.2% 1777 г
Витамин Н, биотин 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 7.3% 1031 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.6991 мг 20 мг 8.5% 6.4% 1177 г
Ниацин 0.823 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.44 мг 2500 мг 11.3% 8.5% 882 г
Кальций, Ca 30.61 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3267 г
Кремний, Si 20.356 мг 30 мг 67.9% 50.9% 147 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2905 г
Натрий, Na 242.55 мг 1300 мг 18.7% 14% 536 г
Сера, S 72.84 мг 1000 мг 7.3% 5.5% 1373 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 8.5% 881 г
Хлор, Cl 367.96 мг 2300 мг 16% 12% 625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 4.06 мкг ~
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 5.4% 1389 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 2.7% 2809 г
Кобальт, Co 4.356 мкг 10 мкг 43.6% 32.7% 230 г
Литий, Li 2.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.1096 мг 2 мг 5.5% 4.1% 1825 г
Медь, Cu 76.27 мкг 1000 мкг 7.6% 5.7% 1311 г
Молибден, Mo 3.658 мкг 70 мкг 5.2% 3.9% 1914 г
Никель, Ni 2.13 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 6.625 мкг 55 мкг 12% 9% 830 г
Фтор, F 19.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20986 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 3.1% 2415 г
Цинк, Zn 0.5442 мг 12 мг 4.5% 3.4% 2205 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.849 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.382 г min 16.8 г 8.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.19 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушёные с колбасой и яйцами составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЁНЫЕ С КОЛБАСОЙ И ЯЙЦАМИ

Кабачки тушёные с колбасой и яйцами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, калием - 11,3 %, кремнием - 67,9 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 16 %, кобальтом - 43,6 %, селеном - 12 %

Чем полезен Кабачки тушёные с колбасой и яйцами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушёные с колбасой и яйцами, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушёные с колбасой и яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы