Рецепт Салат: листовой, огурцы, помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: листовой, огурцы, помидоры

Салат листовой 200 г
Огурец грунтовый 330 г
Помидор (томат), парниковый 380 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: листовой, огурцы, помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.1 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 11943 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.8% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 9.9% 7065 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 49.6% 1429 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 29.1% 2410 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 29.8% 2356 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 32.6% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 12.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 10.6% 6667 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 7.1% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 17.7% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.443 мкг 400 мкг 0.4% 2.8% 27720 г
Витамин C, аскорбиновая 13.92 мг 90 мг 15.5% 109.9% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 4.3% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 5% 15385 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 54.6% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.3158 мг 20 мг 1.6% 11.3% 6333 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.22 мг 2500 мг 7.8% 55.3% 1287 г
Кальций, Ca 21.5 мг 1000 мг 2.2% 15.6% 4651 г
Кремний, Si 21.607 мг 30 мг 72% 510.6% 139 г
Магний, Mg 8.01 мг 400 мг 2% 14.2% 4994 г
Натрий, Na 220.64 мг 1300 мг 17% 120.6% 589 г
Сера, S 8.31 мг 1000 мг 0.8% 5.7% 12034 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 32.6% 2198 г
Хлор, Cl 358.86 мг 2300 мг 15.6% 110.6% 641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.3 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 17% 4091 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 9.2% 7853 г
Кобальт, Co 2.934 мкг 10 мкг 29.3% 207.8% 341 г
Литий, Li 12.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 44% 1608 г
Медь, Cu 83.23 мкг 1000 мкг 8.3% 58.9% 1201 г
Молибден, Mo 3.869 мкг 70 мкг 5.5% 39% 1809 г
Никель, Ni 5.403 мкг ~
Рубидий, Rb 63.5 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 3.5% 20000 г
Фтор, F 14.45 мкг 4000 мкг 0.4% 2.8% 27682 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 60.3% 1179 г
Цинк, Zn 0.1639 мг 12 мг 1.4% 9.9% 7322 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат: листовой, огурцы, помидоры составляет 14,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: ЛИСТОВОЙ, ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ

Салат: листовой, огурцы, помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, кремнием - 72 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Салат: листовой, огурцы, помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат: листовой, огурцы, помидоры, калорийность 14,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: листовой, огурцы, помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы