Рецепт Капуста тушёная с курицей 07.07.22 (1009). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушёная с курицей 07.07.22 (1009)

Капуста белокочанная (Тушение) 350 г
Лук репчатый (Тушение) 250 г
Морковь (Тушение) 150 г
Оливковое масло 20 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Томатная Паста [Кубаночка] 30 г
Бедро куриное [SPAR] 220 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная с курицей 07.07.22 (1009)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.6% 1407 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.3% 1302 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.9% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.3% 1176 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.4% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.3 мкг 900 мкг 31.4% 38.1% 319 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.675 мг 5 мг 33.5% 40.7% 299 г
Лютеин + Зеаксантин 23.548 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.1% 2903 г
Витамин В4, холин 15.9 мг 500 мг 3.2% 3.9% 3145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.3% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 8.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 4.208 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9506 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 5.5% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 7.88 мг 90 мг 8.8% 10.7% 1142 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 3.4% 3589 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16835 г
Витамин К, филлохинон 27 мкг 120 мкг 22.5% 27.3% 444 г
Витамин РР, НЭ 1.49 мг 20 мг 7.5% 9.1% 1342 г
Ниацин 0.353 мг ~
Бетаин 2.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.77 мг 2500 мг 8% 9.7% 1258 г
Кальций, Ca 30.27 мг 1000 мг 3% 3.6% 3304 г
Кремний, Si 21.006 мг 30 мг 70% 85% 143 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 5.2% 2301 г
Натрий, Na 121.92 мг 1300 мг 9.4% 11.4% 1066 г
Сера, S 63.27 мг 1000 мг 6.3% 7.6% 1581 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 9.8% 1236 г
Хлор, Cl 174.58 мг 2300 мг 7.6% 9.2% 1317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.4 мкг ~
Бор, B 133.8 мкг ~
Ванадий, V 13.25 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 4.1% 2903 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
Кобальт, Co 2.336 мкг 10 мкг 23.4% 28.4% 428 г
Литий, Li 0.803 мкг ~
Марганец, Mn 0.1346 мг 2 мг 6.7% 8.1% 1486 г
Медь, Cu 67.7 мкг 1000 мкг 6.8% 8.3% 1477 г
Молибден, Mo 6.07 мкг 70 мкг 8.7% 10.6% 1153 г
Никель, Ni 6.155 мкг ~
Рубидий, Rb 109.3 мкг ~
Селен, Se 4.31 мкг 55 мкг 7.8% 9.5% 1276 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 17.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22989 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 5.8% 2075 г
Цинк, Zn 0.6601 мг 12 мг 5.5% 6.7% 1818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.553 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.839 г min 16.8 г 16.9% 20.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.212 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.558 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.018 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.913 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.665 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушёная с курицей 07.07.22 (1009) составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ С КУРИЦЕЙ 07.07.22 (1009)

Капуста тушёная с курицей 07.07.22 (1009) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,4 %, бэта-каротином - 33,5 %, витамином K - 22,5 %, кремнием - 70 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Капуста тушёная с курицей 07.07.22 (1009)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушёная с курицей 07.07.22 (1009), калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная с курицей 07.07.22 (1009), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы