Рецепт Лангман с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лангман с индейкой

Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 2 Штука диаметр 5,5 см
Кабачок (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 2 Штука
Морковь (Тушение) 1 Штука
Картофель (Тушение) 2 Штука
Индейка, голень, мясо с кожей 200 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лангман с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 11.6% 2054 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5% 4667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.5% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.6% 2222 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 9.2% 2551 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.5 мкг 900 мкг 13.8% 32.5% 723 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.724 мг 5 мг 14.5% 34.2% 691 г
Лютеин + Зеаксантин 0.758 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 8% 2903 г
Витамин В4, холин 15.03 мг 500 мг 3% 7.1% 3327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 11.8% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 13.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 3.136 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 12755 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 22.6% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 8.5% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 1.9% 13158 г
Витамин D3, холекальциферол 0.076 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 2.6% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16502 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.1741 мг 20 мг 5.9% 13.9% 1703 г
Ниацин 0.322 мг ~
Бетаин 0.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.12 мг 2500 мг 7.3% 17.2% 1365 г
Кальций, Ca 12.16 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8224 г
Кремний, Si 11.276 мг 30 мг 37.6% 88.7% 266 г
Магний, Mg 12.82 мг 400 мг 3.2% 7.5% 3120 г
Натрий, Na 16.18 мг 1300 мг 1.2% 2.8% 8035 г
Сера, S 43.97 мг 1000 мг 4.4% 10.4% 2274 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 12.7% 1852 г
Хлор, Cl 21.04 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 10932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.6 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 25.87 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 6.8% 3442 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20270 г
Кобальт, Co 1.926 мкг 10 мкг 19.3% 45.5% 519 г
Литий, Li 13.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 9.4% 2478 г
Медь, Cu 59.08 мкг 1000 мкг 5.9% 13.9% 1693 г
Молибден, Mo 3.737 мкг 70 мкг 5.3% 12.5% 1873 г
Никель, Ni 2.702 мкг ~
Рубидий, Rb 135.3 мкг ~
Селен, Se 3.208 мкг 55 мкг 5.8% 13.7% 1714 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 57.92 мкг 4000 мкг 1.4% 3.3% 6906 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 10.8% 2174 г
Цинк, Zn 0.6396 мг 12 мг 5.3% 12.5% 1876 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лангман с индейкой составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАНГМАН С ИНДЕЙКОЙ

Лангман с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,5 %, кремнием - 37,6 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Лангман с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лангман с индейкой, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лангман с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы