Рецепт Салат 15.07.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 15.07.22
| Помидор (томат), грунтовый | 180 г |
| Огурец грунтовый | 87 г |
| Лук репчатый | 19 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Перец сладкий зеленый | 57 г |
| Петрушка свежая | 44 г |
| Руккола | 55 г |
| Салат (латук) | 63 г |
| Уксус винный, красный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Оливковое масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 15.07.22".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.9% | 5067 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.4% | 2667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 18.5% | 1333 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209 мкг | 900 мкг | 23.2% | 57.3% | 431 г |
| бета Каротин | 1.327 мг | 5 мг | 26.5% | 65.4% | 377 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 363.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.39 мг | 500 мг | 1.7% | 4.2% | 5959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 10.1% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 16% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.907 мкг | 400 мкг | 7.7% | 19% | 1294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.9 мг | 90 мг | 47.7% | 117.8% | 210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.867 мг | 15 мг | 5.8% | 14.3% | 1730 г |
| Витамин Н, биотин | 0.727 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.7% | 6878 г |
| Витамин К, филлохинон | 173.4 мкг | 120 мкг | 144.5% | 356.8% | 69 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6499 мг | 20 мг | 3.2% | 7.9% | 3077 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.94 мг | 2500 мг | 11.3% | 27.9% | 887 г |
| Кальций, Ca | 60.87 мг | 1000 мг | 6.1% | 15.1% | 1643 г |
| Кремний, Si | 13.128 мг | 30 мг | 43.8% | 108.1% | 229 г |
| Магний, Mg | 27.39 мг | 400 мг | 6.8% | 16.8% | 1460 г |
| Натрий, Na | 153.46 мг | 1300 мг | 11.8% | 29.1% | 847 г |
| Сера, S | 16.77 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.2% | 5963 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 11.6% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 266.99 мг | 2300 мг | 11.6% | 28.6% | 861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 12.6% | 1976 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.7% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 3.783 мкг | 10 мкг | 37.8% | 93.3% | 264 г |
| Литий, Li | 16.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1905 мг | 2 мг | 9.5% | 23.5% | 1050 г |
| Медь, Cu | 105.02 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 25.9% | 952 г |
| Молибден, Mo | 5.168 мкг | 70 мкг | 7.4% | 18.3% | 1354 г |
| Никель, Ni | 5.946 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.328 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 16768 г |
| Стронций, Sr | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.98 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.2% | 11117 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 21.5% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.3589 мг | 12 мг | 3% | 7.4% | 3344 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.859 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.249 г | min 16.8 г | 7.4% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 15.07.22 составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 89.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 15.07.22
Салат 15.07.22 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 26,5 %, витамином C - 47,7 %, витамином K - 144,5 %, калием - 11,3 %, кремнием - 43,8 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 37,8 %
Чем полезен Салат 15.07.22
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша овсяная
- Булочки
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Сотэ кабачковой 15.07.22
- Коллаген красота и здоровье
- Блины с мясом
- Витамин C + D3 + Zn + Se
- Блинчики на сыворотке
- Суп говяжий 15.07.22
- Рисовый отвар
- YO'GURT овсяный с черникой
- Букет Магги приправа
- Сиртаки classic 35% сыр рассольный из натурального молока
- Лазанья грибная
- Пирог из лаваша с курицей
- Печенка с яблоками 14.07.22
- Сырные палочки в кляре, во фритюре
- Фарш мясной обеденный лайт свинина говядина
- Ролл с опалённым тунцом и сыром горгонзола
- Салат свежесть
- Комплекс похудение очищение здоровый сон
- Соус горчично-медовый
- Тортилья
- Острый кватро
- Маки тунец авокадо
- Паста Orzo Risone
- Яичница со шпинатом
- Ролл ясай маки
- Оладьи из кабачков
- Сыр Światowid (Gouda)
- Сосиски венские
- Ясай тофу маки с авокадо
- Сметана 40%
- Сельдь тихоокеанская в масле
- Ролл с хрустящей курицей в стружке тунца
- Окрошка
- Макароны с фаршем
- Чечил сыр
- Салат из огурцов, редиса и сметаны 15%
- Хлебцы рисовые - Прованские травы
- Запеканка ряженка2 без желтка
- Ямская колбаса
- Энергетик маракуйя
- Соус майонезный
- Шампиньоны
- Пирог с луком и яйцом
- Ветчина с индейкой
- Перепел запеченный
- Кролик в кефире с овощами и нутом запеченый в духовке
- Твистер Джуниор
- Форель малосольная
- Яичница с сосисками
- Салат тофу сарада
- Гематоген Белорусский
- Терпуг горячего копчения
- GLS ОМЕGА-3
- Кокосовое молоко
- кета с яйцом и творожным сыром
- Original
- Соус тофу ПФ (К)
- Рубленные котоеты
- Вино Кидзмараули
- Пирог с грибами
- Сыр творожный "сливочный"
- Семга слабосолёная
- Буженина из свинины
- Сырники жирные
- Молоко 0.1%
- Печень трески
- Сыр твердый 45 %
- ПП-вареники с тушёной капустой
- Бекон
- Салат из пекинской капусты и помидор
- Кабачковые оладьи
- Сыр ФИТНЕС безлактозный ВВ
- Солёная карамель
- Салат Хокусай сарада
- Сырок в молочном шоколаде с ванилью 5%
- Рогалик с вишней
- Мука льняная
- Морская капуста и сухарика
- Борщ
- Печенье "Сдобное овсяное"
- Миндальная мука
- Колбаса «Варшавская традиционная» полукопченая
- Творог 5%
- atech nutrition D3
- Суп грибной
- peanuts and caramel
- Шоколадный бисквит на кипятке
- Омлет с творогом
- Пирог с абрикосом
- «Мишка на полюсе» - Топленое молоко
- Булочка с маком
- Salad
- Кабачки
- Шоколадно-кабачковый брауни в свч
- Сардел ки свиные фирменные
- Салат из огурцов с репчатым луком*
- Биточки из индейки
Метки: Как приготовить Салат 15.07.22, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 15.07.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
