Рецепт 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2

Банан 60 г
Шпинат 15 г
Мята перечная, свежая 5 г
Лимон 10 г
Вода 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.7 ккал 1684 ккал 1.3% 5.7% 7419 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.1% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 9.3% 4867 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.2% 3333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 18.1% 2428 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 22% 1996 г
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 22% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 7% 6429 г
Витамин В4, холин 3.03 мг 500 мг 0.6% 2.6% 16502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 6.6% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 18.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.2 мкг 400 мкг 2.1% 9.3% 4878 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 32.2% 1362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 6.2% 7075 г
Витамин Н, биотин 0.805 мкг 50 мкг 1.6% 7% 6211 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 89% 496 г
Витамин РР, НЭ 0.2751 мг 20 мг 1.4% 6.2% 7270 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.22 мг 2500 мг 4.9% 21.6% 2029 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 6.6% 6481 г
Кремний, Si 18.027 мг 30 мг 60.1% 264.8% 166 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 16.3% 2679 г
Натрий, Na 8.91 мг 1300 мг 0.7% 3.1% 14590 г
Сера, S 5.27 мг 1000 мг 0.5% 2.2% 18975 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 6.6% 6838 г
Хлор, Cl 12.72 мг 2300 мг 0.6% 2.6% 18082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 82.1 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 22% 1998 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 2.2% 18519 г
Кобальт, Co 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 6.6% 6897 г
Литий, Li 1.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 26.4% 1654 г
Медь, Cu 30.15 мкг 1000 мкг 3% 13.2% 3317 г
Молибден, Mo 1.953 мкг 70 мкг 2.8% 12.3% 3584 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 20913 г
Стронций, Sr 3.61 мкг ~
Фтор, F 73 мкг 4000 мкг 1.8% 7.9% 5479 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 1.8% 27778 г
Цинк, Zn 0.0792 мг 12 мг 0.7% 3.1% 15152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность 2 составляет 22,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.7 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2

2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,2 %, кремнием - 60,1 %

Чем полезен 2

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2, калорийность 22,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги