Рецепт Салат с редиской, огурцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с редиской, огурцом и яйцом
| Редис | 100 г |
| Огурец грунтовый | 270 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 140 г |
| Укроп | 20 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Творог крепыш | 100 г |
| Горчица Дижонская [Globus] | 9 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с редиской, огурцом и яйцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 10.3% | 1652 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.6% | 1750 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.6% | 2222 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 14.8% | 1139 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 5.6% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 10.8% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 55.64 мг | 500 мг | 11.1% | 18.7% | 899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 14% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 6.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.312 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.2% | 7530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 6.1% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.18 мг | 90 мг | 12.4% | 20.9% | 805 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 7.6% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 2.7% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 4.576 мкг | 50 мкг | 9.2% | 15.5% | 1093 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 12% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7097 мг | 20 мг | 3.5% | 5.9% | 2818 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.42 мг | 2500 мг | 5.7% | 9.6% | 1743 г |
| Кальций, Ca | 34.69 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.9% | 2883 г |
| Кремний, Si | 26.839 мг | 30 мг | 89.5% | 150.9% | 112 г |
| Магний, Mg | 12.88 мг | 400 мг | 3.2% | 5.4% | 3106 г |
| Натрий, Na | 33.63 мг | 1300 мг | 2.6% | 4.4% | 3866 г |
| Сера, S | 45.38 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.6% | 2204 г |
| Фосфор, P | 69.2 мг | 800 мг | 8.7% | 14.7% | 1156 г |
| Хлор, Cl | 51.46 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.7% | 4469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 9.3% | 1804 г |
| Йод, I | 6.73 мкг | 150 мкг | 4.5% | 7.6% | 2229 г |
| Кобальт, Co | 3.341 мкг | 10 мкг | 33.4% | 56.3% | 299 г |
| Литий, Li | 3.396 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1516 мг | 2 мг | 7.6% | 12.8% | 1319 г |
| Медь, Cu | 88.4 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 14.8% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 3.853 мкг | 70 мкг | 5.5% | 9.3% | 1817 г |
| Никель, Ni | 2.419 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.826 мкг | 55 мкг | 12.4% | 20.9% | 806 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 15955 г |
| Хром, Cr | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% | 18.5% | 909 г |
| Цинк, Zn | 0.4292 мг | 12 мг | 3.6% | 6.1% | 2796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | min 16.8 г | 4.9% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.4% |
Энергетическая ценность Салат с редиской, огурцом и яйцом составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 87.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСКОЙ, ОГУРЦОМ И ЯЙЦОМ
Салат с редиской, огурцом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,1 %, витамином C - 12,4 %, кремнием - 89,5 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 12,4 %, хромом - 11 %
Чем полезен Салат с редиской, огурцом и яйцом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из морской капусты с яйцом
- Котлеты из щуки ст
- Соевый соус
- Кофе растворимый гранулированный
- Конфета лимон фисташка 12г ст
- Канон Сибирский
- Голландский тёртый сыр
- Свр плавленый алтайская бурёнка
- Таки-да пшеничная чудо хрустяшка
- Самокат пять злаков каша
- Чизкейк ст пф 1680
- Чизкейк ст порц
- Говядина с бакложаном
- Орехи
- Оладьи с яблоком
- Свинина обжареная с помидором
- Лимонный сок
- Рагу из окорочков и кабачков
- Шашлык из свинины
- Блинчики с козьим сыром
- Торт морковный пф ст 1680
- Торт морковный порц ст
- Супер
- Грузди /рыжики со сметаной ст осн м
- Салат малибу
- Паста с чечевицей
- Борщ
- Тар тар из тунца с соусом Понзу
- Яичница с горохом и помидорами
- Гречневые оладушки
- Селедка под шубой
- Эскимо на бисквите
- Борщ
- хумус с тхиной
- Печенье сдобное «Нежное»
- Суп Солянка
- Прошутто с оливками суш томатом и рукколой ст
- Рисовая каша на воде
- Green Milk кокос
- Арахисовое масло
- Блины кукурузные
- Пармский с креветками лососем форелью гребешком и икрой
- Салат фасолевый с кинзой
- Драники из цукини с буратой и трюф маслом
- Чуду с зеленью
- Салат овощной с моцареллой
- Молоко красная цена
- Котлеты из говяжей печени и сердца
- Яичница
- Роллы из цветной капусты с тунцом и авокадо
- Салат оливье с мясом краба
- ром-баба
- Салат с цыпленком тандури ст
- Морская капуста сушёная шинкованная
- Чикен пита
- Соус тандури пф СТ
- Колбаса докторская
- Суп - форель мультиварка
- фаготтини
- Ржаной хлеб с семечками
- Уха из диких рыб ст
- Куриное филе под сырным соусом
- Безлактозное молоко обезжиренное
- сыр Лёгкий 35%
- сервелат
- Цезарь
- Борщ ст пф
- Вишнёвое конфи
- Йогурт черника
- ТОРТ "ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ"
- Перекус утро
- ТОРТ "ШОКОЛАД-ВАНИЛЬ"
- Борщ с салом Ст порц
- печенье с клубничным кремом
- печенье с клубничным кремом
- Пицца
- Пельмени с мясом ст
- Завтрак
- сыр козий тверд White Valley
- Индейка азу запечённая в СВЧ
- Шоколад "Аленка" молочный шоколад с фундуком
- Творожный пирог с протеином
- Протеин SPM
- Запеченый муксун с картофелеи и соусом из рыжиков ст
- Запеканка куринная
- Протеин бар
- Форель с икорным соусом ст
- Витамины "Ритмы здоровья" утро
- Творог 5%
- Corn flakes chocolate (gluten free)
- Плов с курицей
- Сыр Пармезан Джюгас 40%
- Витамины "Ритмы здоровья" вечер
- Хлеб бездрожжевой Ржано-пшеничный
- Баунти
- Schweinebraten
- Ягнячьи язычки в гранат гл с горошкомст
- ЭкстраКаль Эдванс
- Roi De Trefle krauter
- Хлеб по-украински
Метки: Как приготовить Салат с редиской, огурцом и яйцом, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редиской, огурцом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
