Рецепт Кабачковые оладьи (Люда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи (Люда)

Кабачок 450 г
Яйцо куриное 1 С1
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи (Люда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.7% 2621 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.1% 3733 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.8% 2235 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.6% 1111 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.6% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 4.5% 3309 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 19.643 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 7.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 6.6% 2250 г
Витамин В4, холин 33.24 мг 500 мг 6.6% 10% 1504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 7.8% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 11.2% 1351 г
Витамин В9, фолаты 15.857 мкг 400 мкг 4% 6% 2523 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2.3% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 12.23 мг 90 мг 13.6% 20.5% 736 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 3% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7389 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.171 мг ~
Витамин Н, биотин 2.125 мкг 50 мкг 4.3% 6.5% 2353 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4.7% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.3765 мг 20 мг 6.9% 10.4% 1453 г
Ниацин 0.521 мг ~
Бетаин 6.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.8 мг 2500 мг 9.6% 14.5% 1038 г
Кальций, Ca 23.21 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4308 г
Кремний, Si 24.153 мг 30 мг 80.5% 121.4% 124 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 8% 1898 г
Натрий, Na 14.05 мг 1300 мг 1.1% 1.7% 9253 г
Сера, S 28.64 мг 1000 мг 2.9% 4.4% 3492 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 11.5% 1325 г
Хлор, Cl 14.46 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 15906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 5.05 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 7.5% 2016 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7653 г
Кобальт, Co 1.938 мкг 10 мкг 19.4% 29.3% 516 г
Литий, Li 0.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.4718 мг 2 мг 23.6% 35.6% 424 г
Медь, Cu 83.3 мкг 1000 мкг 8.3% 12.5% 1200 г
Молибден, Mo 3.079 мкг 70 мкг 4.4% 6.6% 2273 г
Никель, Ni 1.188 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 8.673 мкг 55 мкг 15.8% 23.8% 634 г
Фтор, F 8.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46566 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 5.4% 2793 г
Цинк, Zn 0.5504 мг 12 мг 4.6% 6.9% 2180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи (Люда) составляет 66,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (132.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ (ЛЮДА)

Кабачковые оладьи (Люда) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, кремнием - 80,5 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 23,6 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Кабачковые оладьи (Люда)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи (Люда), калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи (Люда), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты