Рецепт САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ ист. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ ист

Свекла (Запекание)	50 г
Бекон	25 г
Подсолнечное масло	1 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	25 г
Оливковое масло	10 г
Уксус бальзамический	10 г
Руккола	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ ист".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	210.4 ккал	1684 ккал	12.5%	5.9%	800 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	4.6%	1041 г
Жиры	18 г	56 г	32.1%	15.3%	311 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	1%	5093 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.6%	1818 г
Вода	67.6 г	2273 г	3%	1.4%	3362 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.8 мкг	900 мкг	5.8%	2.8%	1737 г
Ретинол	0.032 мг	~
бета Каротин	0.217 мг	5 мг	4.3%	2%	2304 г
Лютеин + Зеаксантин	507.857 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	2.1%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	1.6%	3051 г
Витамин В4, холин	12.61 мг	500 мг	2.5%	1.2%	3965 г
Витамин В5, пантотеновая	0.247 мг	5 мг	4.9%	2.3%	2024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	2.1%	2247 г
Витамин В9, фолаты	19.836 мкг	400 мкг	5%	2.4%	2017 г
Витамин В12, кобаламин	0.357 мкг	3 мкг	11.9%	5.7%	840 г
Витамин C, аскорбиновая	3.75 мг	90 мг	4.2%	2%	2400 г
Витамин D, кальциферол	0.182 мкг	10 мкг	1.8%	0.9%	5495 г
Витамин D3, холекальциферол	0.071 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.401 мг	15 мг	9.3%	4.4%	1071 г
бета Токоферол	0.18 мг	~
гамма Токоферол	0.116 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.476 мкг	50 мкг	1%	0.5%	10504 г
Витамин К, филлохинон	19.9 мкг	120 мкг	16.6%	7.9%	603 г
Витамин РР, НЭ	1.7689 мг	20 мг	8.8%	4.2%	1131 г
Ниацин	0.111 мг	~
Бетаин	0.675 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	201.07 мг	2500 мг	8%	3.8%	1243 г
Кальций, Ca	151.25 мг	1000 мг	15.1%	7.2%	661 г
Кремний, Si	24.264 мг	30 мг	80.9%	38.5%	124 г
Магний, Mg	21.01 мг	400 мг	5.3%	2.5%	1904 г
Натрий, Na	368.66 мг	1300 мг	28.4%	13.5%	353 г
Сера, S	70.19 мг	1000 мг	7%	3.3%	1425 г
Фосфор, P	118.5 мг	800 мг	14.8%	7%	675 г
Хлор, Cl	344.03 мг	2300 мг	15%	7.1%	669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.3 мкг	~
Бор, B	86 мкг	~
Ванадий, V	21.5 мкг	~
Железо, Fe	0.911 мг	18 мг	5.1%	2.4%	1976 г
Йод, I	1.78 мкг	150 мкг	1.2%	0.6%	8427 г
Кобальт, Co	0.614 мкг	10 мкг	6.1%	2.9%	1629 г
Литий, Li	18.429 мкг	~
Марганец, Mn	0.2779 мг	2 мг	13.9%	6.6%	720 г
Медь, Cu	74.96 мкг	1000 мкг	7.5%	3.6%	1334 г
Молибден, Mo	3.071 мкг	70 мкг	4.4%	2.1%	2279 г
Никель, Ni	4.3 мкг	~
Рубидий, Rb	139.1 мкг	~
Селен, Se	3.852 мкг	55 мкг	7%	3.3%	1428 г
Стронций, Sr	2.58 мкг	~
Фтор, F	6.14 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	65147 г
Хром, Cr	6.14 мкг	50 мкг	12.3%	5.8%	814 г
Цинк, Zn	1.0741 мг	12 мг	9%	4.3%	1117 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.034 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	3.1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.552 г	~
Аргинин*	0.244 г	~
Валин	0.233 г	~
Гистидин*	0.223 г	~
Изолейцин	0.191 г	~
Лейцин	0.256 г	~
Лизин	0.281 г	~
Метионин	0.086 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.206 г	~
Триптофан	0.096 г	~
Фенилаланин	0.2 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.036 г	~
Заменимые аминокислоты	2.06 г	~
Аланин	0.13 г	~
Аспарагиновая кислота	0.192 г	~
Глицин	0.09 г	~
Глутаминовая кислота	0.455 г	~
Пролин	0.258 г	~
Серин	0.217 г	~
Тирозин	0.204 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	10.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.07 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.571 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.083 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.393 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.914 г	~
20:0 Арахиновая	0.075 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.685 г	min 16.8 г	51.7%	24.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.258 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.146 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.438 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.607 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.087 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.597 г	от 11.2 до 20.6 г	23.2%	11%
18:2 Линолевая (ud)	2.21 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.893 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.008 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.064 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.039 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.037 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.012 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.007 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.026 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.02 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.019 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.006 г	~

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ ист составляет 210,4 кКал.

Порция = 140 гр (294.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	210.4 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	18 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	67.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ ИСТ

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ ист богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, витамином K - 16,6 %, кальцием - 15,1 %, кремнием - 80,9 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 15 %, марганцем - 13,9 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ ист

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ ист, калорийность 210,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ ист, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыквенный суп с жареным луком

Лучшие рационы

Калорийность: 1009 кКал

Витамины и минералы: 80%

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе