Рецепт Кукурузная кашка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная кашка

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 50 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная кашка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.6% 3800 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.6% 2800 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 8.3% 1223 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.4% 2948 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 1.6% 6081 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 5.855 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 125.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.1% 2432 г
Витамин В4, холин 12.76 мг 500 мг 2.6% 2.6% 3918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 4.7% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.414 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9062 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 6.2% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Витамин Н, биотин 1.457 мкг 50 мкг 2.9% 2.9% 3432 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5297 мг 20 мг 2.6% 2.6% 3776 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.77 мг 2500 мг 3.9% 3.9% 2557 г
Кальций, Ca 53.35 мг 1000 мг 5.3% 5.4% 1874 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 3.7% 2690 г
Натрий, Na 24.91 мг 1300 мг 1.9% 1.9% 5219 г
Сера, S 19.65 мг 1000 мг 2% 2% 5089 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 8.2% 1231 г
Хлор, Cl 51.12 мг 2300 мг 2.2% 2.2% 4499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6164 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4777 г
Кобальт, Co 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 3.4% 2924 г
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4405 г
Медь, Cu 29.99 мкг 1000 мкг 3% 3% 3334 г
Молибден, Mo 2.23 мкг 70 мкг 3.2% 3.2% 3139 г
Олово, Sn 5.8 мкг ~
Селен, Se 2.268 мкг 55 мкг 4.1% 4.1% 2425 г
Стронций, Sr 7.58 мкг ~
Фтор, F 39.07 мкг 4000 мкг 1% 1% 10238 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5618 г
Цинк, Zn 0.3362 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3569 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.577 г min 16.8 г 3.4% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная кашка составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная кашка, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная кашка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы