Рецепт Свекольная намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольная намазка

Свекла (Запекание) 380 г
Чеснок 25 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольная намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.9% 2923 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 13.8% 409 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.9% 1955 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.1% 690 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.7% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14754 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 1.2% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.6% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 7.07 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5658 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 3.2% 1758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.187 мг 15 мг 41.2% 23.1% 242 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24752 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6549 мг 20 мг 3.3% 1.9% 3054 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.33 мг 2500 мг 11.8% 6.6% 847 г
Кальций, Ca 59.1 мг 1000 мг 5.9% 3.3% 1692 г
Кремний, Si 74.801 мг 30 мг 249.3% 140.1% 40 г
Магний, Mg 25.82 мг 400 мг 6.5% 3.7% 1549 г
Натрий, Na 148.97 мг 1300 мг 11.5% 6.5% 873 г
Сера, S 11.67 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8569 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 4% 1384 г
Хлор, Cl 44.2 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.3 мкг ~
Бор, B 266.7 мкг ~
Ванадий, V 66.4 мкг ~
Железо, Fe 1.633 мг 18 мг 9.1% 5.1% 1102 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2455 г
Кобальт, Co 2.539 мкг 10 мкг 25.4% 14.3% 394 г
Литий, Li 56.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.6819 мг 2 мг 34.1% 19.2% 293 г
Медь, Cu 148.1 мкг 1000 мкг 14.8% 8.3% 675 г
Молибден, Mo 11.28 мкг 70 мкг 16.1% 9% 621 г
Никель, Ni 14.451 мкг ~
Рубидий, Rb 432.4 мкг ~
Селен, Se 1.703 мкг 55 мкг 3.1% 1.7% 3230 г
Стронций, Sr 7.93 мкг ~
Фтор, F 19.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20544 г
Хром, Cr 21.78 мкг 50 мкг 43.6% 24.5% 230 г
Цинк, Zn 0.4951 мг 12 мг 4.1% 2.3% 2424 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.983 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 9.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.45 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 1.035 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 56.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.906 г ~
18:0 Стеариновая 0.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.302 г min 16.8 г 19.7% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.273 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.821 г от 11.2 до 20.6 г 78.8% 44.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.939 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Свекольная намазка составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНАЯ НАМАЗКА

Свекольная намазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 41,2 %, калием - 11,8 %, кремнием - 249,3 %, кобальтом - 25,4 %, марганцем - 34,1 %, медью - 14,8 %, молибденом - 16,1 %, хромом - 43,6 %

Чем полезен Свекольная намазка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольная намазка, калорийность 178 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольная намазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы