Рецепт Манный блин с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манный блин с сыром

Манная крупа (Жарка) 30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манный блин с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.8% 644 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.4% 602 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.9% 1973 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3563 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.8 мкг 900 мкг 15.8% 9% 635 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 10% 570 г
Витамин В4, холин 119.4 мг 500 мг 23.9% 13.6% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 9.6% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.436 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5379 г
Витамин В12, кобаламин 0.558 мкг 3 мкг 18.6% 10.6% 538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 6.1% 931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3067 г
Витамин Н, биотин 10.765 мкг 50 мкг 21.5% 12.2% 464 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.2437 мг 20 мг 16.2% 9.2% 617 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.99 мг 2500 мг 6.3% 3.6% 1592 г
Кальций, Ca 213.97 мг 1000 мг 21.4% 12.2% 467 г
Кремний, Si 0.795 мг 30 мг 2.7% 1.5% 3774 г
Магний, Mg 20.96 мг 400 мг 5.2% 3% 1908 г
Натрий, Na 405.62 мг 1300 мг 31.2% 17.7% 320 г
Сера, S 137.56 мг 1000 мг 13.8% 7.8% 727 г
Фосфор, P 217.3 мг 800 мг 27.2% 15.5% 368 г
Хлор, Cl 619.18 мг 2300 мг 26.9% 15.3% 371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.7 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 13.64 мкг ~
Железо, Fe 1.412 мг 18 мг 7.8% 4.4% 1275 г
Йод, I 9.72 мкг 150 мкг 6.5% 3.7% 1543 г
Кобальт, Co 8.273 мкг 10 мкг 82.7% 47% 121 г
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2260 г
Медь, Cu 65.53 мкг 1000 мкг 6.6% 3.8% 1526 г
Молибден, Mo 6.811 мкг 70 мкг 9.7% 5.5% 1028 г
Никель, Ni 1.523 мкг ~
Олово, Sn 5.93 мкг ~
Селен, Se 15.681 мкг 55 мкг 28.5% 16.2% 351 г
Стронций, Sr 7.2 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 35.9 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11142 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 3.2% 1799 г
Цинк, Zn 1.4365 мг 12 мг 12% 6.8% 835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.374 г ~
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.625 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.489 г ~
Лейцин 0.907 г ~
Лизин 0.654 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.481 г ~
Треонин 0.446 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.547 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.987 г ~
Заменимые аминокислоты 2.053 г ~
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.816 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 1.928 г ~
Пролин 0.69 г ~
Серин 0.665 г ~
Тирозин 0.441 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 256.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.469 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.865 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.609 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.18 г min 16.8 г 18.9% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Манный блин с сыром составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.8 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННЫЙ БЛИН С СЫРОМ

Манный блин с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B2 - 17,6 %, холином - 23,9 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином B12 - 18,6 %, витамином H - 21,5 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 21,4 %, фосфором - 27,2 %, хлором - 26,9 %, кобальтом - 82,7 %, селеном - 28,5 %, цинком - 12 %

Чем полезен Манный блин с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манный блин с сыром, калорийность 175,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манный блин с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы