Рецепт Пицца с курицей, ананасом, колбасой, томатным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с курицей, ананасом, колбасой, томатным соусом

Соус томатный острый 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, мясо с кожей тушеное 100 г
Ананас, консервированный в собственном соку 100 г
Колбаса сырокопченая, брауншвейгская 15 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Тесто для пиццы 2.0 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с курицей, ананасом, колбасой, томатным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.2% 563 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 8.5% 475 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4% 1014 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3% 1333 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4338 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 3.9% 1019 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.8% 2222 г
Лютеин + Зеаксантин 3.077 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 3.6% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 3.4% 1184 г
Витамин В4, холин 30.05 мг 500 мг 6% 2.4% 1664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 3.3% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 17.824 мкг 400 мкг 4.5% 1.8% 2244 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 7.2% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 2.1% 1952 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 0.8% 4926 г
Витамин D3, холекальциферол 0.108 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.431 мг 15 мг 9.5% 3.8% 1048 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.079 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4634 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.9042 мг 20 мг 14.5% 5.8% 689 г
Ниацин 0.562 мг ~
Бетаин 2.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.69 мг 2500 мг 7.8% 3.1% 1278 г
Кальций, Ca 200.11 мг 1000 мг 20% 8.1% 500 г
Кремний, Si 2.011 мг 30 мг 6.7% 2.7% 1492 г
Магний, Mg 24.64 мг 400 мг 6.2% 2.5% 1623 г
Натрий, Na 434.21 мг 1300 мг 33.4% 13.5% 299 г
Сера, S 127.34 мг 1000 мг 12.7% 5.1% 785 г
Фосфор, P 184.9 мг 800 мг 23.1% 9.3% 433 г
Хлор, Cl 475.1 мг 2300 мг 20.7% 8.3% 484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.7 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 21.97 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 2.2% 1813 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23438 г
Кобальт, Co 2.176 мкг 10 мкг 21.8% 8.8% 460 г
Литий, Li 5.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.1889 мг 2 мг 9.4% 3.8% 1059 г
Медь, Cu 96.33 мкг 1000 мкг 9.6% 3.9% 1038 г
Молибден, Mo 5.589 мкг 70 мкг 8% 3.2% 1252 г
Никель, Ni 2.785 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 9.81 мкг 55 мкг 17.8% 7.2% 561 г
Титан, Ti 2.67 мкг ~
Фтор, F 17.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23502 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Цинк, Zn 1.5293 мг 12 мг 12.7% 5.1% 785 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.131 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 0.858 г ~
Лизин 0.674 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты 1.793 г ~
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.821 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 1.956 г ~
Пролин 0.876 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.449 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.124 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.206 г ~
12:0 Лауриновая 0.245 г ~
14:0 Миристиновая 0.734 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.828 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.597 г min 16.8 г 21.4% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.342 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.123 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.908 г от 11.2 до 20.6 г 17% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.69 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.401 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пицца с курицей, ананасом, колбасой, томатным соусом составляет 248,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.3 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ, АНАНАСОМ, КОЛБАСОЙ, ТОМАТНЫМ СОУСОМ

Пицца с курицей, ананасом, колбасой, томатным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18 %, витамином PP - 14,5 %, кальцием - 20 %, фосфором - 23,1 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 21,8 %, селеном - 17,8 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен Пицца с курицей, ананасом, колбасой, томатным соусом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с курицей, ананасом, колбасой, томатным соусом, калорийность 248,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с курицей, ананасом, колбасой, томатным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги