Рецепт Салатс огурцами, помидорами и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатс огурцами, помидорами и сметаной

Огурец парниковый 150 г
Помидор (томат), грунтовый 110 г
Сметана 30% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатс огурцами, помидорами и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12.6% 1750 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10% 2222 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 8.9% 2495 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 19.3% 1148 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 14.6% 1520 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В4, холин 18.47 мг 500 мг 3.7% 8.2% 2707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 11.3% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 7.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.121 мкг 400 мкг 1.8% 4% 5617 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.7% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 13.13 мг 90 мг 14.6% 32.4% 685 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 5.5% 3958 г
Витамин Н, биотин 1.293 мкг 50 мкг 2.6% 5.8% 3867 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 21.7% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.4724 мг 20 мг 2.4% 5.3% 4234 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.21 мг 2500 мг 8.8% 19.5% 1130 г
Кальций, Ca 22.9 мг 1000 мг 2.3% 5.1% 4367 г
Кремний, Si 29.69 мг 30 мг 99% 219.5% 101 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 8.6% 2572 г
Натрий, Na 8.07 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 16109 г
Сера, S 10.29 мг 1000 мг 1% 2.2% 9718 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 8.6% 2540 г
Хлор, Cl 40.86 мг 2300 мг 1.8% 4% 5629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 7.8% 2853 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 2.2% 9804 г
Кобальт, Co 2.824 мкг 10 мкг 28.2% 62.5% 354 г
Литий, Li 11 мкг ~
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 10.4% 2121 г
Медь, Cu 65 мкг 1000 мкг 6.5% 14.4% 1538 г
Молибден, Mo 3.69 мкг 70 мкг 5.3% 11.8% 1897 г
Никель, Ni 4.936 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16272 г
Фтор, F 9.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41195 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 12.4% 1799 г
Цинк, Zn 0.2041 мг 12 мг 1.7% 3.8% 5879 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.477 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.941 г min 16.8 г 5.6% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.726 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Салатс огурцами, помидорами и сметаной составляет 45,1 кКал.

  • Порция = 145 гр (65.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТС ОГУРЦАМИ, ПОМИДОРАМИ И СМЕТАНОЙ

Салатс огурцами, помидорами и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, кремнием - 99 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Салатс огурцами, помидорами и сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатс огурцами, помидорами и сметаной, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатс огурцами, помидорами и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы