Рецепт Лобио 04.08.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лобио 04.08.22

Фасоль, зерно (Варка) 430 г
Лук репчатый (Жарка) 750 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] 10 г
Чеснок (Припускание) 25 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 80 г
Вода 550 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио 04.08.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.4% 1267 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.2% 4667 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6.9% 1542 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 24.3% 435 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 3.3% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.9% 5488 г
альфа Каротин 1.779 мкг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.1% 2577 г
бета Криптоксантин 9.852 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.237 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В4, холин 27.86 мг 500 мг 5.6% 5.9% 1795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 6.8% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 9.5% 1111 г
Витамин В9, фолаты 6.586 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6073 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 5.9% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.5% 4155 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.511 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9785 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 15.1% 698 г
Витамин РР, НЭ 1.6826 мг 20 мг 8.4% 8.9% 1189 г
Ниацин 0.551 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.87 мг 2500 мг 15.2% 16.1% 658 г
Кальций, Ca 59.69 мг 1000 мг 6% 6.3% 1675 г
Кремний, Si 24.624 мг 30 мг 82.1% 86.8% 122 г
Магний, Mg 33.92 мг 400 мг 8.5% 9% 1179 г
Натрий, Na 84.73 мг 1300 мг 6.5% 6.9% 1534 г
Сера, S 70.27 мг 1000 мг 7% 7.4% 1423 г
Фосфор, P 149.1 мг 800 мг 18.6% 19.7% 537 г
Хлор, Cl 133.08 мг 2300 мг 5.8% 6.1% 1728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.2 мкг ~
Бор, B 170.7 мкг ~
Ванадий, V 48.49 мкг ~
Железо, Fe 1.937 мг 18 мг 10.8% 11.4% 929 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6122 г
Кобальт, Co 6.744 мкг 10 мкг 67.4% 71.2% 148 г
Литий, Li 0.552 мкг ~
Марганец, Mn 0.4652 мг 2 мг 23.3% 24.6% 430 г
Медь, Cu 199.48 мкг 1000 мкг 19.9% 21% 501 г
Молибден, Mo 11.129 мкг 70 мкг 15.9% 16.8% 629 г
Никель, Ni 45.062 мкг ~
Рубидий, Rb 120 мкг ~
Селен, Se 5.499 мкг 55 мкг 10% 10.6% 1000 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Титан, Ti 38.24 мкг ~
Фтор, F 51.74 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7731 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 7.5% 1404 г
Цинк, Zn 1.1992 мг 12 мг 10% 10.6% 1001 г
Цирконий, Zr 4.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.918 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.52 мг ~
Стигмастерол 0.145 мг ~
бета Ситостерол 0.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Лобио 04.08.22 составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОБИО 04.08.22

Лобио 04.08.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,3 %, калием - 15,2 %, кремнием - 82,1 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 67,4 %, марганцем - 23,3 %, медью - 19,9 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен Лобио 04.08.22

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лобио 04.08.22, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лобио 04.08.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы