Рецепт Фритатта с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фритатта с кабачком
| Лук репчатый | 20 г |
| Морковь | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Вода | 40 г |
| Кабачок | 400 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| сыр белебеевский | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фритатта с кабачком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8.4% | 1288 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.2% | 889 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.6 мкг | 900 мкг | 23.5% | 25.3% | 425 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 16.6% | 650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 9.3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 82.07 мг | 500 мг | 16.4% | 17.7% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 10% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.732 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5.7% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.87 мг | 90 мг | 8.7% | 9.4% | 1144 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 7.4% | 1451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 6.412 мкг | 50 мкг | 12.8% | 13.8% | 780 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5207 мг | 20 мг | 7.6% | 8.2% | 1315 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.43 мг | 2500 мг | 7% | 7.5% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 26.85 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.9% | 3724 г |
| Кремний, Si | 16.28 мг | 30 мг | 54.3% | 58.4% | 184 г |
| Магний, Mg | 10.76 мг | 400 мг | 2.7% | 2.9% | 3717 г |
| Натрий, Na | 43.34 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
| Сера, S | 55.72 мг | 1000 мг | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 9.4% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 52.08 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.5% | 4416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 6.1% | 1761 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.6% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 3.829 мкг | 10 мкг | 38.3% | 41.2% | 261 г |
| Литий, Li | 0.366 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0824 мг | 2 мг | 4.1% | 4.4% | 2427 г |
| Медь, Cu | 54.75 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5.9% | 1826 г |
| Молибден, Mo | 4.395 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.8% | 1593 г |
| Никель, Ni | 0.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.488 мкг | 55 мкг | 17.3% | 18.6% | 580 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14316 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.1% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.5067 мг | 12 мг | 4.2% | 4.5% | 2368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.579 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.62 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.925 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.842 г | min 16.8 г | 11% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Фритатта с кабачком составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 83.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФРИТАТТА С КАБАЧКОМ
Фритатта с кабачком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 15,4 %, холином - 16,4 %, витамином H - 12,8 %, кремнием - 54,3 %, кобальтом - 38,3 %, селеном - 17,3 %
Чем полезен Фритатта с кабачком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фунчоза с куриной грудкой
- Рис для голубцов
- 2.3. Филе кур. с макаронами 180г
- Стрипсы куриные ВВ 2
- Протеиновый батончик Promour dark chocolate Crispy, 45g kpl
- Snaq Fabriq Кокосовый
- Сметанный соус с шампиньонами
- Голубцы 08.08
- Энергетический гель gu
- Фаршированные шампиньоны
- Цветная капуста в кляре
- Холодец
- 3.1. Феле инд. 105 + гречка 180
- Яичница с домашним лечо; 08.08.22
- Конфета из фиников с орехами
- Чизкейк Себастьян mari_food
- Оладьи
- Фаршированные кабачки, микро, anc
- Соба ВВ
- Батончик санні ленд
- 1.2. пост гречка + ол.м 6г
- Сметанный торт с бананами и киви
- Клюква протертая с сахаром
- Грудинка свиная вареная
- Сырок творожный в белом шоколаде с ванилью
- 3.2. Феле инд. 105 + рис 180
- Куриные котлетки мои
- молоко кокосовое сухое
- Свинина с овощами
- Hämäläinen ruis-siemenleipä
- Паштет говядина
- Мороженое пломбир ваниль Спар
- Йогурт греческий Продукты из Елани
- Салат фруктовый
- Перловые хлопья
- Молочный коктель ваниль
- Молочный коктель клубника
- Арахисовая паста DopDrops
- Сладость
- Каннеллони
- Оладьи
- Салат с креветками
- Творог с бананом
- Клафути с черешней
- Ленивая овсянка
- Каннеллони с бешамелем
- Каннеллони с бешамелем
- Гавайская смесь
- Печень говяжья жареная без муки
- Соба на гарнир
- Картофель тушеный с помидорами
- Котлеты из птицы с сыром
- чиа клюква грейпфрут
- Люля кебаб куриный
- майо
- Рис длинонозёрный ОРИЕНТ
- Корейская морковка
- Мороженное пломбир ванильный в вафельном стаканчике
- Сырок с ванилином глазированный ООО Кубань-Масло
- Морковь для плова
- Лепешки цз
- Курица для плова
- Трайфл Малина-лайм
- Картофель жареный с грибами
- печенье Гарри Потер
- Multitel анасан кокос сок
- Плов август 2022
- Сыр ломтиками
- Паштет печень куриная 0808
- Курочка с овощами
- Куриное бедро с шкуркой
- Говядина с овощами 0808
- Спагетти
- Пармезан grana
- Стрипсы куриные
- Кефирный коктейль с клубникой обезжиренный
- Масло кедрового ореха
- Ветчина из индейки ВВ
- Ламинария 1
- Куриная грудка в соусе
- 2022-08-07 подлив
- Дрожжи не активированные (хлопья)
- Молодой картофель в духовке
- Сосиски с сыром
- Оливки с красным перцем
- Суп фасолевый
- Овощная смесь - Hortex - брокколи
- Брынза из козьего молока
- Крем
- Творог 1.8%
- Протеиновое ванильное мороженое
- Хлебец с пользой
- Лук репчатый
- Фарш говяжий БЛЭК АНГУС
- Яичный белок
- Протеин абрикосовых косточек
- Грибний соус з баклажанами
- Пряные окорочка
- Сливовое-бананановый пирог
- Шоколад горький 90%
Метки: Как приготовить Фритатта с кабачком, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фритатта с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
