Рецепт 당면 с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 당면 с капустой

Капуста белокочанная (Жарка) 150 г
Морковь (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Чеснок (Жарка) 3 г
Подсолнечное масло 10 г
Соевый соус 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Вода 150 г
Лапша 당면 батат 1 порция
Филе Цыплёнка Бройлера [Октябрьская Птицефабрика] 112 г
Устричный Соус [Pearl River Bridge] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "당면 с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.3% 1382 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.1% 1600 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.5% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.1% 1818 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.6% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.7 мкг 900 мкг 20.1% 25.9% 498 г
бета Каротин 1.094 мг 5 мг 21.9% 28.2% 457 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9474 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 1% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.935 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 42781 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 5.8% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.949 мг 15 мг 6.3% 8.1% 1581 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 39370 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 21.5% 600 г
Витамин РР, НЭ 0.3151 мг 20 мг 1.6% 2.1% 6347 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.96 мг 2500 мг 2.8% 3.6% 3523 г
Кальций, Ca 13.61 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7348 г
Кремний, Si 6.876 мг 30 мг 22.9% 29.5% 436 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Натрий, Na 152.09 мг 1300 мг 11.7% 15.1% 855 г
Сера, S 16.32 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6127 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 3.1% 4255 г
Хлор, Cl 70.44 мг 2300 мг 3.1% 4% 3265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.2 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 9.42 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 2.2% 5882 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16484 г
Кобальт, Co 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 16.9% 765 г
Литий, Li 0.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 4.2% 3053 г
Медь, Cu 35.34 мкг 1000 мкг 3.5% 4.5% 2830 г
Молибден, Mo 3.376 мкг 70 мкг 4.8% 6.2% 2073 г
Никель, Ni 1.956 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27919 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 37.3 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10724 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 2.3% 5618 г
Цинк, Zn 0.2258 мг 12 мг 1.9% 2.4% 5314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 32.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.305 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность 당면 с капустой составляет 77,7 кКал.

  • Порция = 500 гр (388.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 당면 С КАПУСТОЙ

당면 с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 21,9 %, витамином K - 16,7 %, кремнием - 22,9 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен 당면 с капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 당면 с капустой, калорийность 77,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 당면 с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты