Рецепт Коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль

Сывороточный Протеин [Myprotein] 1 штука
Миндаль жареный 20 г
Шпинат 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 1 Стакан 200 мл
Банан 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.4% 962 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.9% 1302 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.2% 2147 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3% 3019 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 10.1% 891 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 9.9% 907 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 6.8% 1324 г
Витамин В4, холин 18.27 мг 500 мг 3.7% 3.3% 2737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 5.5% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 7.6% 1190 г
Витамин В9, фолаты 16.989 мкг 400 мкг 4.2% 3.8% 2354 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 5.4% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 10.2 мг 90 мг 11.3% 10.2% 882 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.791 мг 15 мг 11.9% 10.7% 838 г
Витамин Н, биотин 2.996 мкг 50 мкг 6% 5.4% 1669 г
Витамин К, филлохинон 54.8 мкг 120 мкг 45.7% 41.1% 219 г
Витамин РР, НЭ 1.0719 мг 20 мг 5.4% 4.9% 1866 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.65 мг 2500 мг 12.4% 11.2% 805 г
Кальций, Ca 83.6 мг 1000 мг 8.4% 7.6% 1196 г
Кремний, Si 33.955 мг 30 мг 113.2% 101.8% 88 г
Магний, Mg 52.04 мг 400 мг 13% 11.7% 769 г
Натрий, Na 35.84 мг 1300 мг 2.8% 2.5% 3627 г
Сера, S 29.39 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3403 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 9.1% 995 г
Хлор, Cl 71.92 мг 2300 мг 3.1% 2.8% 3198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 138.6 мкг ~
Ванадий, V 3.61 мкг ~
Железо, Fe 1.824 мг 18 мг 10.1% 9.1% 987 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 3.6% 2525 г
Кобальт, Co 1.146 мкг 10 мкг 11.5% 10.3% 873 г
Литий, Li 2.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.2985 мг 2 мг 14.9% 13.4% 670 г
Медь, Cu 83.03 мкг 1000 мкг 8.3% 7.5% 1204 г
Молибден, Mo 5.076 мкг 70 мкг 7.3% 6.6% 1379 г
Никель, Ni 6.899 мкг ~
Олово, Sn 5.84 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 1.452 мкг 55 мкг 2.6% 2.3% 3788 г
Стронций, Sr 16.13 мкг ~
Титан, Ti 2.02 мкг ~
Фтор, F 18.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21243 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.1% 2907 г
Цинк, Zn 0.4382 мг 12 мг 3.7% 3.3% 2738 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.991 г min 16.8 г 11.9% 10.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.651 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.2%

Энергетическая ценность Коктейль составляет 111,2 кКал.

  • Порция = 445 гр (494.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ

Коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 11 %, витамином C - 11,3 %, витамином E - 11,9 %, витамином K - 45,7 %, калием - 12,4 %, кремнием - 113,2 %, магнием - 13 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен Коктейль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль, калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты