Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Тушение) | 208 г |
Лук репчатый (Тушение) | 91 г |
Чеснок (Тушение) | 7 г |
Соевый соус SEN SOY | 6 г |
Аджика Сухумская | 4 г |
Подсолнечное масло | 3 г |
Оливковое масло | 4 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 12.1% | 461 г |
Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.5% | 528 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.1% | 4977 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3382 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8022.9 мкг | 900 мкг | 891.4% | 496.9% | 11 г |
Ретинол | 8.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1.2% | 4854 г |
Витамин В1, тиамин | 0.362 мг | 1.5 мг | 24.1% | 13.4% | 414 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.654 мг | 1.8 мг | 91.9% | 51.2% | 109 г |
Витамин В4, холин | 153.76 мг | 500 мг | 30.8% | 17.2% | 325 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.929 мг | 5 мг | 98.6% | 55% | 101 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.672 мг | 2 мг | 33.6% | 18.7% | 298 г |
Витамин В9, фолаты | 133.714 мкг | 400 мкг | 33.4% | 18.6% | 299 г |
Витамин В12, кобаламин | 12.829 мкг | 3 мкг | 427.6% | 238.4% | 23 г |
Витамин C, аскорбиновая | 18.56 мг | 90 мг | 20.6% | 11.5% | 485 г |
Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.414 мг | 15 мг | 9.4% | 5.2% | 1061 г |
Витамин Н, биотин | 0.322 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15528 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 10.7696 мг | 20 мг | 53.8% | 30% | 186 г |
Ниацин | 7.919 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 304.68 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.8% | 821 г |
Кальций, Ca | 26.65 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3752 г |
Кремний, Si | 1.703 мг | 30 мг | 5.7% | 3.2% | 1762 г |
Магний, Mg | 24.46 мг | 400 мг | 6.1% | 3.4% | 1635 г |
Натрий, Na | 233.5 мг | 1300 мг | 18% | 10% | 557 г |
Сера, S | 182.19 мг | 1000 мг | 18.2% | 10.1% | 549 г |
Фосфор, P | 225.8 мг | 800 мг | 28.2% | 15.7% | 354 г |
Хлор, Cl | 12.83 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17927 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 142.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 67.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 14.163 мг | 18 мг | 78.7% | 43.9% | 127 г |
Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
Кобальт, Co | 13.747 мкг | 10 мкг | 137.5% | 76.6% | 73 г |
Литий, Li | 0.076 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3463 мг | 2 мг | 17.3% | 9.6% | 578 г |
Медь, Cu | 343.88 мкг | 1000 мкг | 34.4% | 19.2% | 291 г |
Молибден, Mo | 45.593 мкг | 70 мкг | 65.1% | 36.3% | 154 г |
Никель, Ni | 1.542 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 159.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 32.734 мкг | 55 мкг | 59.5% | 33.2% | 168 г |
Фтор, F | 10.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
Хром, Cr | 8.68 мкг | 50 мкг | 17.4% | 9.7% | 576 г |
Цинк, Zn | 5.6203 мг | 12 мг | 46.8% | 26.1% | 214 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.726 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.899 г | ~ | |||
Валин | 1.057 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.797 г | ~ | |||
Лейцин | 1.624 г | ~ | |||
Лизин | 0.912 г | ~ | |||
Метионин | 0.353 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
Треонин | 0.614 г | ~ | |||
Триптофан | 0.34 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.83 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.398 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
Аланин | 1.228 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.581 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
Глицин | 0.905 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.393 г | ~ | |||
Пролин | 0.851 г | ~ | |||
Серин | 0.418 г | ~ | |||
Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.521 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.4% | 18.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 277.86 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.562 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.32 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.87 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.769 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.589 г | min 16.8 г | 21.4% | 11.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.319 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 8.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.448 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная печень в соевом соусе составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 179.4 кКал | -% | |
Белки | 16.5 г | -% | |
Жиры | 10.6 г | -% | |
Углеводы | 4.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 67.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|