Рецепт Окрошка нана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Окрошка нана
| Картофель отварной по 1-206 | 2000 г |
| Катык 6% | 4000 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 360 г |
| Огурец грунтовый | 2000 г |
| Укроп | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Вода водопроводная, городская | 2000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Окрошка нана".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2996 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.5% | 2375 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.5% | 2074 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.7% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 4.4% | 3988 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 4.4% | 4072 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.321 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 3.6% | 5102 г |
| бета Криптоксантин | 1.8 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.709 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 16.2 мг | 500 мг | 3.2% | 5.7% | 3086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 9.6% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 9.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.883 мкг | 400 мкг | 1% | 1.8% | 10301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.6% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.61 мг | 90 мг | 6.2% | 11% | 1604 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.2% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 0.822 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.8% | 6083 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 10.7% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8308 мг | 20 мг | 4.2% | 7.5% | 2407 г |
| Ниацин | 0.827 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.98 мг | 2500 мг | 5.7% | 10.1% | 1748 г |
| Кальций, Ca | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7949 г |
| Кремний, Si | 9.48 мг | 30 мг | 31.6% | 56.2% | 316 г |
| Магний, Mg | 12.54 мг | 400 мг | 3.1% | 5.5% | 3190 г |
| Натрий, Na | 96.28 мг | 1300 мг | 7.4% | 13.2% | 1350 г |
| Сера, S | 22.85 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.1% | 4376 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 7.7% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 120.68 мг | 2300 мг | 5.2% | 9.3% | 1906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 4.4% | 4054 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.066 мкг | 10 мкг | 10.7% | 19% | 938 г |
| Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0753 мг | 2 мг | 3.8% | 6.8% | 2656 г |
| Медь, Cu | 60.28 мкг | 1000 мкг | 6% | 10.7% | 1659 г |
| Молибден, Mo | 1.244 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.2% | 5627 г |
| Никель, Ni | 0.061 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.388 мкг | 55 мкг | 4.3% | 7.7% | 2303 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 15021 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 9.8% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.2067 мг | 12 мг | 1.7% | 3% | 5806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.045 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | min 16.8 г | 1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка нана составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 57 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОКРОШКА НАНА
Окрошка нана богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 31,6 %
Чем полезен Окрошка нана
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фрикадельки из говядины
- Casein 100
- Campana ветчина из индейки
- Мороженое Лето Кокос-малина
- Плов из булгура
- Борщ домашний
- Сырники сладкие 20.08.22
- Напиток Чай FLAME гибискус с ароматом земляники с розовым перцем SV
- Сырники солёные 20.08.22
- Чай с земляникой
- Сыр фасованный лёгкий Сыробогатов
- Батончик Pump up
- Блины на кукурузной муке
- Кабачок тушеный
- Свинина тушеная
- Овсяная каша на молоке
- Творог 5%
- Салат из карпаччо
- Батончик мюсли клубника
- Запеканка творожная (Магнит)
- Рагу из свинины
- Минтай в яйце жареный
- Запечённые кабачки хрутящие
- Рагу из свинины
- Сырники с изюмом
- Помидоры шашлычные (Голда)
- Рассольник
- Сардельки Сочные
- Скумбрия с добавлением масла консервированная.
- Плавленный Сыр Ассорти
- Филе куриное в соевом соусе 18.08.22
- Мятное печенье
- Хлеб бородинский
- Сыр лёгкий
- Капуста тушеная 21.08.22
- Роллтон пюре с молоком
- Томатная паста
- R1 - Протеиновый кисель (Самарский здоровяк, Rule One) на воде
- Бургер с курицей вкусвилл
- Протеин sponser
- Суп из куриного филе с макаронами 21.08.22
- Сырники
- "Оливье 2"
- Борщ со свеклой
- Круассан с моцареллой, ветчиной и томатами
- 2022-08-21 Курица запеч.
- Бутерброд с ветчиной
- Мед
- Маринад рыбный
- Ветчина вареная Пава-Пава Мраморная 300 г
- Гречка с курицей
- Хлеб Коломенское Бородинский формовой ржаной в нарезке 400 г
- Творог натуральный рассыпчатый, 0,5%
- Блины тонкие
- Йогурт Активиазаряд пробиотиков вишня, яблоко, малина (без сахара)
- Уха из кеты
- Салат с мазиком
- Батон нарезной
- Йогурт натуральный 3,4%
- Борщ
- Корейка
- Блинчики из зелёной гречки
- Мороженое Манго
- Мороженое шоколадное
- Суп с лисичками
- Кабачки по-корейски
- Варенье малина
- Молочный коктейль без молока
- Творожный сыр Тысяча озёр 140 г
- Индейка мелкий кусок
- Форель соленая Три кита 100 г
- Вафли
- Лечо анкл белс из кабачков
- Овсяноблин
- Немолоко овсяное шоколадное
- Лечо со стручковой фасолью
- Фарш "Особый из индейки"
- Молоко Green Milk
- Борщ с кабачками*
- Вок из свинины
- Пармезан
- Оладушки на кефире
- Молоко миндальное
- Мякоть бедра курицы
- Немолоко с бананом
- Минтай под шпинатом
- Фисташки жареные солёные
- Лисички со сметаной
- Салат на зиму из помидоров, огурцов, перца
- Брынза болгарская
- Яичница с томатной пастой
- Протеин Whey 100
- Рассольник с курицей
- Круасан красный бархат
- Вафля венская со сгущёнкой wow
- Поджарка из свинины
- Котлеты с кабачком
- Козинаки Спирулина
- Куриная грудка тушёная с луком, морковью и помидором
- Салат фруктовый
Метки: Как приготовить Окрошка нана, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка нана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
