Рецепт Рулет с тунцом и легким творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с тунцом и легким творожным сыром

Тунец натуральный. Консервы 159 г
Подсолнечное масло 5 г
Творожный сыр Almette легкий 150 г
Лаваш, из цельного зерна 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с тунцом и легким творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.7 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 823 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 8.9% 551 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7% 700 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.7% 1335 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.4% 1111 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3885 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 15.518 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.8% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.1% 2338 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.4% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.248 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 2.4% 2011 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.845 мг 20 мг 29.2% 14.3% 342 г
Ниацин 3.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.77 мг 2500 мг 6.2% 3% 1605 г
Кальций, Ca 12.99 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7698 г
Магний, Mg 28.8 мг 400 мг 7.2% 3.5% 1389 г
Натрий, Na 467.05 мг 1300 мг 35.9% 17.5% 278 г
Сера, S 109.27 мг 1000 мг 10.9% 5.3% 915 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 8.2% 595 г
Хлор, Cl 491.68 мг 2300 мг 21.4% 10.5% 468 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.326 мг 18 мг 7.4% 3.6% 1357 г
Йод, I 17.91 мкг 150 мкг 11.9% 5.8% 838 г
Кобальт, Co 14.324 мкг 10 мкг 143.2% 70% 70 г
Марганец, Mn 0.556 мг 2 мг 27.8% 13.6% 360 г
Медь, Cu 120.72 мкг 1000 мкг 12.1% 5.9% 828 г
Молибден, Mo 1.432 мкг 70 мкг 2% 1% 4888 г
Никель, Ni 2.149 мкг ~
Селен, Se 12.883 мкг 55 мкг 23.4% 11.4% 427 г
Фтор, F 358.11 мкг 4000 мкг 9% 4.4% 1117 г
Хром, Cr 32.23 мкг 50 мкг 64.5% 31.5% 155 г
Цинк, Zn 0.6957 мг 12 мг 5.8% 2.8% 1725 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.252 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г min 16.8 г 2.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.041 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.967 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рулет с тунцом и легким творожным сыром составляет 204,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.7 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С ТУНЦОМ И ЛЕГКИМ ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Рулет с тунцом и легким творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 29,2 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 21,4 %, йодом - 11,9 %, кобальтом - 143,2 %, марганцем - 27,8 %, медью - 12,1 %, селеном - 23,4 %, хромом - 64,5 %

Чем полезен Рулет с тунцом и легким творожным сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с тунцом и легким творожным сыром, калорийность 204,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с тунцом и легким творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты