Рецепт каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша с тыквой

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода 300 г
Масло подсолнечное 17 г
Тыква припущенная по 1-216 (Варка без слива) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.8% 3167 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.8% 1806 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 7.7% 1123 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.8% 800 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.8% 3144 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.5 мкг 900 мкг 14.2% 12.3% 706 г
бета Каротин 0.764 мг 5 мг 15.3% 13.2% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин В4, холин 8.37 мг 500 мг 1.7% 1.5% 5974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.382 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5419 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.287 мг 15 мг 8.6% 7.4% 1166 г
Витамин Н, биотин 1.181 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4234 г
Витамин РР, НЭ 1.3096 мг 20 мг 6.5% 5.6% 1527 г
Ниацин 0.661 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.91 мг 2500 мг 6.4% 5.5% 1554 г
Кальций, Ca 24.66 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 4055 г
Кремний, Si 122.047 мг 30 мг 406.8% 351.6% 25 г
Магний, Mg 27.53 мг 400 мг 6.9% 6% 1453 г
Натрий, Na 292.99 мг 1300 мг 22.5% 19.4% 444 г
Сера, S 14.49 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6901 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 7.3% 1198 г
Хлор, Cl 250.87 мг 2300 мг 10.9% 9.4% 917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.6 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 39.37 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 3.5% 2473 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 1.555 мкг 10 мкг 15.6% 13.5% 643 г
Марганец, Mn 0.4503 мг 2 мг 22.5% 19.4% 444 г
Медь, Cu 92.78 мкг 1000 мкг 9.3% 8% 1078 г
Молибден, Mo 4.882 мкг 70 мкг 7% 6.1% 1434 г
Никель, Ni 5.945 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Селен, Se 1.969 мкг 55 мкг 3.6% 3.1% 2793 г
Титан, Ti 1.97 мкг ~
Фтор, F 40.16 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9960 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9804 г
Цинк, Zn 0.3449 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.546 г min 16.8 г 3.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.275 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность каша с тыквой составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ТЫКВОЙ

каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,3 %, кремнием - 406,8 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 22,5 %

Чем полезен каша с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша с тыквой, калорийность 115,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты