Рецепт Творог с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с яблоком

Творог 9% жирности (Запекание) 410 г
Яблоко (Запекание) 194 г
Мед пчелиный 51 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.8% 571 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.4% 757 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.5% 1587 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3602 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 4.4% 1273 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 7.3% 776 г
Витамин В4, холин 67.58 мг 500 мг 13.5% 7.6% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 5% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 19.891 мкг 400 мкг 5% 2.8% 2011 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 12.4% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 2% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4310 г
Витамин Н, биотин 7.3 мкг 50 мкг 14.6% 8.2% 685 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1255 мг 20 мг 15.6% 8.8% 640 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.21 мг 2500 мг 7% 3.9% 1419 г
Кальций, Ca 108.36 мг 1000 мг 10.8% 6.1% 923 г
Кремний, Si 0.491 мг 30 мг 1.6% 0.9% 6110 г
Магний, Mg 24.02 мг 400 мг 6% 3.4% 1665 г
Натрий, Na 54.14 мг 1300 мг 4.2% 2.4% 2401 г
Сера, S 137.88 мг 1000 мг 13.8% 7.8% 725 г
Фосфор, P 178.5 мг 800 мг 22.3% 12.5% 448 г
Хлор, Cl 120.16 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.3 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 4.5% 1243 г
Йод, I 7.58 мкг 150 мкг 5.1% 2.9% 1979 г
Кобальт, Co 2.768 мкг 10 мкг 27.7% 15.6% 361 г
Литий, Li 0.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.2387 мг 2 мг 11.9% 6.7% 838 г
Медь, Cu 116.46 мкг 1000 мкг 11.6% 6.5% 859 г
Молибден, Mo 6.807 мкг 70 мкг 9.7% 5.5% 1028 г
Никель, Ni 4.171 мкг ~
Олово, Sn 7.37 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 22.417 мкг 55 мкг 40.8% 23% 245 г
Стронций, Sr 10.47 мкг ~
Фтор, F 39.04 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10246 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 3.1% 1812 г
Цинк, Zn 0.6393 мг 12 мг 5.3% 3% 1877 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.393 г min 16.8 г 14.2% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.788 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.621 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творог с яблоком составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.7 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЯБЛОКОМ

Творог с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, холином - 13,5 %, витамином B12 - 22 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 27,7 %, марганцем - 11,9 %, медью - 11,6 %, селеном - 40,8 %

Чем полезен Творог с яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с яблоком, калорийность 177,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты