Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажан (Запекание) | 162 г |
Перец сладкий зеленый (Запекание) | 57 г |
Чеснок (Запекание) | 16 г |
Чеснок | 9 г |
Петрушка свежая | 17 г |
Оливковое масло | 0 г |
Соль поваренная пищевая | 0.8 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.8 г |
Подсолнечное масло | 9 г |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 51.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3264 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.1% | 4750 г |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.9% | 2435 г |
Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 5% | 3776 г |
Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 20.3% | 952 г |
Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2604 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 130.8 мкг | 900 мкг | 14.5% | 28.1% | 688 г |
альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 30.2% | 640 г |
бета Криптоксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.865 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.6% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5% | 3830 г |
Витамин В4, холин | 7.75 мг | 500 мг | 1.6% | 3.1% | 6452 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 8.7% | 2222 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 14.5% | 1333 г |
Витамин В9, фолаты | 10.993 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.2% | 3639 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.89 мг | 90 мг | 22.1% | 42.8% | 452 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.461 мг | 15 мг | 9.7% | 18.8% | 1027 г |
гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.595 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.3% | 8403 г |
Витамин К, филлохинон | 72.5 мкг | 120 мкг | 60.4% | 117.1% | 166 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8082 мг | 20 мг | 4% | 7.8% | 2475 г |
Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 270.24 мг | 2500 мг | 10.8% | 20.9% | 925 г |
Кальций, Ca | 34.93 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.8% | 2863 г |
Кремний, Si | 12.946 мг | 30 мг | 43.2% | 83.7% | 232 г |
Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 8.7% | 2237 г |
Натрий, Na | 79.79 мг | 1300 мг | 6.1% | 11.8% | 1629 г |
Сера, S | 17.17 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.3% | 5824 г |
Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 8.1% | 2367 г |
Хлор, Cl | 163.6 мг | 2300 мг | 7.1% | 13.8% | 1406 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 370.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 87.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.99 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 8.1% | 2397 г |
Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.5% | 7937 г |
Кобальт, Co | 3.881 мкг | 10 мкг | 38.8% | 75.2% | 258 г |
Литий, Li | 36.023 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2236 мг | 2 мг | 11.2% | 21.7% | 894 г |
Медь, Cu | 123.64 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 24% | 809 г |
Молибден, Mo | 8.135 мкг | 70 мкг | 11.6% | 22.5% | 860 г |
Никель, Ni | 7.033 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 79.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.047 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.7% | 5253 г |
Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 16764 г |
Хром, Cr | 5.49 мкг | 50 мкг | 11% | 21.3% | 911 г |
Цинк, Zn | 0.3462 мг | 12 мг | 2.9% | 5.6% | 3466 г |
Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.022 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
Валин | 0.04 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
Лизин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.032 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.677 г | ~ | |||
Аланин | 0.041 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
Глицин | 0.03 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
Пролин | 0.035 г | ~ | |||
Серин | 0.033 г | ~ | |||
Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.364 г | от 4.7 до 16.8 г | 29% | 56.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.175 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.289 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.285 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 5.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 24.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.284 г | ~ |
Энергетическая ценность Баклажанна ікра составляет 51,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 51.6 кКал | -% | |
Белки | 1.6 г | -% | |
Жиры | 2.3 г | -% | |
Углеводы | 5.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 87.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|