Рецепт Пирог с яблоками и сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками и сгущенкой

Творог Обезжиренный [Наша Корова] 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 135 г
Яблоко (Запекание) 350 г
Лимон (Запекание) 0.5 Штука
Сгущенное Молоко [Рогачев] 360 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками и сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.5 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.2% 835 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 6.6% 528 г
Углеводы 38.7 г 219 г 17.7% 6.1% 566 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.6% 5571 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 1.8% 1891 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.8% 4390 г
Витамин В4, холин 16.74 мг 500 мг 3.3% 1.1% 2987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.948 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42194 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 0.9% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8287 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.254 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 3987 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3585 мг 20 мг 1.8% 0.6% 5579 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.04 мг 2500 мг 4.8% 1.7% 2065 г
Кальций, Ca 12.95 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7722 г
Кремний, Si 0.769 мг 30 мг 2.6% 0.9% 3901 г
Магний, Mg 5.53 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7233 г
Натрий, Na 25.52 мг 1300 мг 2% 0.7% 5094 г
Сера, S 13.46 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7429 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 0.9% 3960 г
Хлор, Cl 10.07 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 92.1 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 1.9% 1811 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Кобальт, Co 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 3.4% 1028 г
Литий, Li 0.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4717 г
Медь, Cu 60.74 мкг 1000 мкг 6.1% 2.1% 1646 г
Молибден, Mo 2.508 мкг 70 мкг 3.6% 1.2% 2791 г
Никель, Ni 6.047 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 2.268 мкг 55 мкг 4.1% 1.4% 2425 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 6.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60883 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3012 г
Цинк, Zn 0.1523 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7879 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.19 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 0.446 г ~
14:0 Миристиновая 0.683 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.732 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.553 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.859 г min 16.8 г 11.1% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.544 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками и сгущенкой составляет 288,5 кКал.

  • Порция = 213 гр (614.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность288.5 ккал19.06%
Белки9.1 г10%
Жиры10.6 г16.06%
Углеводы38.7 г28.04%
Пищевые волокна1 г5%
Вода40.8 г1.52%
Витамины и минералы
A
5.3%
b-car
0.7%
В1
1%
B2
2.3%
Холин
3.3%
B5
2.2%
B6
1.7%
B9
0.2%
B12
1.4%
C
2.5%
D
2.1%
E
1.2%
H
2.5%
вит.К
1.1%
PP
1.8%
Калий
4.8%
Ca
1.3%
Si
2.6%
Mg
1.4%
Na
2%
P
2.5%
Cl
0.4%
Fe
5.5%
I
1.1%
Co
9.7%
Mn
2.1%
Cu
6.1%
Mo
3.6%
Se
4.1%
F
0.2%
Cr
3.3%
Zn
1.3%
Рейтинг
2.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
13%
Жиры
33%
11г
Углеводы
54%
39г
Белки 9.1г, 36.4 ккал (12.7%)Жиры 10.6г, 95.4 ккал (33.3%)Углеводы 38.7г, 154.8 ккал (54%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.2 : 4.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками и сгущенкой, калорийность 288,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками и сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги