Рецепт Макароны со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны со сливками

Лук репчатый (Жарка) 24 г
Чеснок (Жарка) 12 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 12 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) 83 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 70 г
Ветчина, рубленная, консервированная 62 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 13 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.4% 1101 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.6% 459 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.5% 1386 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.3% 3726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 2.4% 1991 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3.9% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.1% 2338 г
Витамин В4, холин 22.8 мг 500 мг 4.6% 2.2% 2193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.2% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 6.15 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6504 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 4.4% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6135 г
Витамин D3, холекальциферол 0.103 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.668 мг 15 мг 11.1% 5.4% 899 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.17 мг ~
Витамин Н, биотин 1.001 мкг 50 мкг 2% 1% 4995 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3336 мг 20 мг 6.7% 3.3% 1500 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 1.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.18 мг 2500 мг 5.4% 2.6% 1849 г
Кальций, Ca 67.97 мг 1000 мг 6.8% 3.3% 1471 г
Кремний, Si 0.208 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14423 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 2.1% 2260 г
Натрий, Na 686.15 мг 1300 мг 52.8% 25.7% 189 г
Сера, S 75.08 мг 1000 мг 7.5% 3.6% 1332 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 5.9% 817 г
Хлор, Cl 723.32 мг 2300 мг 31.4% 15.3% 318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2951 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Кобальт, Co 0.738 мкг 10 мкг 7.4% 3.6% 1355 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.2105 мг 2 мг 10.5% 5.1% 950 г
Медь, Cu 82.9 мкг 1000 мкг 8.3% 4% 1206 г
Молибден, Mo 3.598 мкг 70 мкг 5.1% 2.5% 1946 г
Никель, Ni 0.381 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 16.445 мкг 55 мкг 29.9% 14.5% 334 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 60.09 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6657 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4310 г
Цинк, Zn 0.8553 мг 12 мг 7.1% 3.5% 1403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.609 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.533 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.939 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.611 г ~
Пролин 0.57 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.158 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 0.832 г ~
15:0 Пентадекановая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 1.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.96 г min 16.8 г 23.6% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.589 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.844 г от 11.2 до 20.6 г 25.4% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Макароны со сливками составляет 205,6 кКал.

  • Порция = 362 гр (744.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ СО СЛИВКАМИ

Макароны со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,1 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 31,4 %, селеном - 29,9 %

Чем полезен Макароны со сливками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны со сливками, калорийность 205,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты