Рецепт Сок томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок томатный

Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 3000 г
Способ приготовления

Варка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.5 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12474 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.9% 12667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 12.6% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 14.8% 5000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 30.4% 2428 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 65.9% 1128 г
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 71.1% 1044 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 17.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 11.9% 6207 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 70.4% 1058 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 50.4% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.4521 мг 20 мг 2.3% 17% 4424 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.96 мг 2500 мг 10.2% 75.6% 977 г
Кальций, Ca 8.26 мг 1000 мг 0.8% 5.9% 12107 г
Кремний, Si 3.83 мг 30 мг 12.8% 94.8% 783 г
Натрий, Na 15.8 мг 1300 мг 1.2% 8.9% 8228 г
Сера, S 12.51 мг 1000 мг 1.3% 9.6% 7994 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 31.9% 2312 г
Хлор, Cl 60.03 мг 2300 мг 2.6% 19.3% 3831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.2 мкг ~
Бор, B 73.4 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 21.5% 3488 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 7.4% 10067 г
Кобальт, Co 6.191 мкг 10 мкг 61.9% 458.5% 162 г
Литий, Li 18.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.0894 мг 2 мг 4.5% 33.3% 2237 г
Медь, Cu 114.57 мкг 1000 мкг 11.5% 85.2% 873 г
Молибден, Mo 4.468 мкг 70 мкг 6.4% 47.4% 1567 г
Никель, Ni 8.298 мкг ~
Рубидий, Rb 97.7 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 5.2% 14706 г
Фтор, F 12.77 мкг 4000 мкг 0.3% 2.2% 31323 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 47.4% 1567 г
Цинк, Zn 0.2083 мг 12 мг 1.7% 12.6% 5761 г
Цирконий, Zr 3.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 15.6%

Энергетическая ценность Сок томатный составляет 13,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК ТОМАТНЫЙ

Сок томатный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,8 %, кобальтом - 61,9 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Сок томатный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок томатный, калорийность 13,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок томатный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги