Рецепт Овсянная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянная каша

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 100 г
Сахар песок 37 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 257 г
Вода 376 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4% 2923 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.6% 3294 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 8% 1490 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2827 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 29032 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.7% 3273 г
Витамин В4, холин 10.61 мг 500 мг 2.1% 2.5% 4713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 4.9% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.37 мкг 400 мкг 0.8% 1% 11869 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.6% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7109 г
Витамин Н, биотин 3.705 мкг 50 мкг 7.4% 8.8% 1350 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8409 мг 20 мг 4.2% 5% 2378 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.49 мг 2500 мг 3.7% 4.4% 2674 г
Кальций, Ca 46.97 мг 1000 мг 4.7% 5.6% 2129 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 6.4% 1836 г
Натрий, Na 20.22 мг 1300 мг 1.6% 1.9% 6429 г
Сера, S 21.8 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4587 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 10.8% 1105 г
Хлор, Cl 44.49 мг 2300 мг 1.9% 2.3% 5170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 3.4% 3455 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 2.4% 5102 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 11.2% 1063 г
Марганец, Mn 0.5054 мг 2 мг 25.3% 30.1% 396 г
Медь, Cu 63.6 мкг 1000 мкг 6.4% 7.6% 1572 г
Молибден, Mo 2.44 мкг 70 мкг 3.5% 4.2% 2869 г
Олово, Sn 4.92 мкг ~
Селен, Se 3.828 мкг 55 мкг 7% 8.3% 1437 г
Стронций, Sr 5.58 мкг ~
Фтор, F 62.49 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6401 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.5384 мг 12 мг 4.5% 5.4% 2229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.912 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсянная каша составляет 84,1 кКал.

  • Порция = 376 гр (316.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯННАЯ КАША

Овсянная каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 25,3 %

Чем полезен Овсянная каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянная каша, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты