Рецепт Драники кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники кабачковые

Кабачок 223 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 1 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Увелка] 50 г
Подсолнечное масло 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.5% 1520 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 11.3% 471 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.7% 1422 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.5% 3492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 3.1% 1682 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.2% 1651 г
Витамин В4, холин 55.58 мг 500 мг 11.1% 5.9% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 3.5% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 13.152 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 3041 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 12.67 мг 90 мг 14.1% 7.5% 710 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 2.2% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.198 мг 15 мг 28% 14.8% 357 г
Витамин Н, биотин 4.164 мкг 50 мкг 8.3% 4.4% 1201 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.2731 мг 20 мг 6.4% 3.4% 1571 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.62 мг 2500 мг 9.1% 4.8% 1098 г
Кальций, Ca 25.88 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3864 г
Кремний, Si 25.341 мг 30 мг 84.5% 44.8% 118 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 1.3% 3984 г
Натрий, Na 423.96 мг 1300 мг 32.6% 17.3% 307 г
Сера, S 34.7 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2882 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 3.1% 1691 г
Хлор, Cl 481.74 мг 2300 мг 20.9% 11.1% 477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 5.24 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 2.4% 2161 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 3947 г
Кобальт, Co 2.937 мкг 10 мкг 29.4% 15.6% 340 г
Марганец, Mn 0.1037 мг 2 мг 5.2% 2.8% 1929 г
Медь, Cu 56.63 мкг 1000 мкг 5.7% 3% 1766 г
Молибден, Mo 4.166 мкг 70 мкг 6% 3.2% 1680 г
Никель, Ni 0.929 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 5.985 мкг 55 мкг 10.9% 5.8% 919 г
Фтор, F 14.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28269 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3289 г
Цинк, Zn 0.4259 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2818 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 53%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.539 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.105 г min 16.8 г 18.5% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.929 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.148 г от 11.2 до 20.6 г 54.9% 29.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.645 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Драники кабачковые составляет 188,6 кКал.

  • Порция = 88 гр (166 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ КАБАЧКОВЫЕ

Драники кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином C - 14,1 %, витамином E - 28 %, кремнием - 84,5 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Драники кабачковые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники кабачковые, калорийность 188,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы