Рецепт Тушёная свекла с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёная свекла с морковью и луком

Лук репчатый (Тушение) 120 г
Свекла (Тушение) 230 г
Морковь (Тушение) 220 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 20 г
Способ приготовления

Рецепт был создан по памяти очень грубо!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная свекла с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.6% 5429 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.5% 1514 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.9% 2959 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 18.8% 769 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 744.8 мкг 900 мкг 82.8% 119.5% 121 г
бета Каротин 4.468 мг 5 мг 89.4% 129% 112 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.3% 4390 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 2% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 4.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.84 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8264 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 5.1% 2830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10121 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 6.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.6089 мг 20 мг 3% 4.3% 3285 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.76 мг 2500 мг 8.6% 12.4% 1164 г
Кальций, Ca 31.05 мг 1000 мг 3.1% 4.5% 3221 г
Кремний, Si 39.715 мг 30 мг 132.4% 191.1% 76 г
Магний, Mg 24.71 мг 400 мг 6.2% 8.9% 1619 г
Натрий, Na 26.8 мг 1300 мг 2.1% 3% 4851 г
Сера, S 18.53 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5397 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 8.7% 1670 г
Хлор, Cl 45.72 мг 2300 мг 2% 2.9% 5031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.9 мкг ~
Бор, B 216.7 мкг ~
Ванадий, V 61.99 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 7.4% 1967 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5837 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 34.6% 417 г
Литий, Li 24.742 мкг ~
Марганец, Mn 0.3656 мг 2 мг 18.3% 26.4% 547 г
Медь, Cu 99.91 мкг 1000 мкг 10% 14.4% 1001 г
Молибден, Mo 10.964 мкг 70 мкг 15.7% 22.7% 638 г
Никель, Ni 8.018 мкг ~
Рубидий, Rb 272.4 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15759 г
Стронций, Sr 6.29 мкг ~
Фтор, F 33.41 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 11972 г
Хром, Cr 9 мкг 50 мкг 18% 26% 556 г
Цинк, Zn 0.4792 мг 12 мг 4% 5.8% 2504 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 6.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.777 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%

Энергетическая ценность Тушёная свекла с морковью и луком составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНАЯ СВЕКЛА С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Тушёная свекла с морковью и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 82,8 %, бэта-каротином - 89,4 %, кремнием - 132,4 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 18,3 %, молибденом - 15,7 %, хромом - 18 %

Чем полезен Тушёная свекла с морковью и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёная свекла с морковью и луком, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная свекла с морковью и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги