Рецепт Суп с фрикадельками в тесте (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками в тесте (Голда)

Лук репчатый 163 г
Соль поваренная пищевая 27 г
Морковь 50 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Куркума, молотая 1 г
Вода водопроводная питьевая 1219 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей 500 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 120 г
Яйцо куриное 165 г
Укроп, сушеный 1 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками в тесте (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.9% 1490 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.7% 889 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.2% 4761 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.7% 2765 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 10.1% 1022 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.253 мкг ~
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 6.8% 1506 г
бета Криптоксантин 3.207 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.664 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.4% 1915 г
Витамин В4, холин 24.06 мг 500 мг 4.8% 5% 2078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 7.1% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.296 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5482 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 4.2% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 7.05 мг 90 мг 7.8% 8% 1277 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 1.8% 5917 г
Витамин D3, холекальциферол 0.137 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 2.1% 5068 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 28736 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3332 мг 20 мг 6.7% 6.9% 1500 г
Ниацин 0.219 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.68 мг 2500 мг 3.2% 3.3% 3138 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5865 г
Кремний, Si 1.06 мг 30 мг 3.5% 3.6% 2830 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 2.3% 4551 г
Натрий, Na 463.71 мг 1300 мг 35.7% 36.8% 280 г
Сера, S 54.16 мг 1000 мг 5.4% 5.6% 1846 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 6.9% 1487 г
Хлор, Cl 675.52 мг 2300 мг 29.4% 30.3% 340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.4 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 6.56 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 3.3% 3175 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 7.8% 1325 г
Литий, Li 0.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.0796 мг 2 мг 4% 4.1% 2513 г
Медь, Cu 42.58 мкг 1000 мкг 4.3% 4.4% 2349 г
Молибден, Mo 2.279 мкг 70 мкг 3.3% 3.4% 3072 г
Никель, Ni 0.439 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 5.122 мкг 55 мкг 9.3% 9.6% 1074 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 40.98 мкг 4000 мкг 1% 1% 9761 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8929 г
Цинк, Zn 0.5567 мг 12 мг 4.6% 4.7% 2156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.197 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.405 г min 16.8 г 14.3% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.286 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.03 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.012 г от 11.2 до 20.6 г 9% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.868 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.105 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками в тесте (Голда) составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ В ТЕСТЕ (ГОЛДА)

Суп с фрикадельками в тесте (Голда) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 29,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками в тесте (Голда)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками в тесте (Голда), калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками в тесте (Голда), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты