Рецепт Котлетка с кобачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетка с кобачком

Свинина лопатка 950 г
Яйцо куриное со 60 г
Цукини, молодые 195 г
Лук репчатый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетка с кобачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.2 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.2% 628 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 15.9% 247 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.1% 3557 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.51 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11396 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 2.5% 1571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 116279 г
Витамин РР, НЭ 0.1324 мг 20 мг 0.7% 0.3% 15106 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.06 мг 2500 мг 3.2% 1.3% 3162 г
Кальций, Ca 4.71 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21231 г
Кремний, Si 0.237 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12658 г
Магний, Mg 5.75 мг 400 мг 1.4% 0.5% 6957 г
Натрий, Na 0.65 мг 1300 мг 0.1% 200000 г
Сера, S 7.26 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13774 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 0.8% 4678 г
Хлор, Cl 1.19 мг 2300 мг 0.1% 193277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4219 г
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4866 г
Медь, Cu 18.98 мкг 1000 мкг 1.9% 0.7% 5269 г
Никель, Ni 0.142 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 78571 г
Фтор, F 1.47 мкг 4000 мкг 272109 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.1683 мг 12 мг 1.4% 0.5% 7130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Котлетка с кобачком составляет 255,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (255.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.2 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 22.7 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетка с кобачком, калорийность 255,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетка с кобачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги