Рецепт Молоко арахисовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молоко арахисовое

Вода, бутилированная, в общем 300 г
Арахис 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко арахисовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.2% 1382 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 14.6% 589 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.3% 1176 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3% 2820 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 9% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7826 г
Витамин В4, холин 11.05 мг 500 мг 2.2% 1.9% 4525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 6.4% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 50.526 мкг 400 мкг 12.6% 10.8% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 1% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.126 мг 15 мг 14.2% 12.2% 706 г
Витамин Н, биотин 3.684 мкг 50 мкг 7.4% 6.4% 1357 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.9789 мг 20 мг 19.9% 17.1% 503 г
Ниацин 2.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.53 мг 2500 мг 5.5% 4.7% 1805 г
Кальций, Ca 23.89 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Кремний, Si 16.842 мг 30 мг 56.1% 48.3% 178 г
Магний, Mg 39.89 мг 400 мг 10% 8.6% 1003 г
Натрий, Na 6.42 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20249 г
Сера, S 17.68 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5656 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 7.9% 1085 г
Хлор, Cl 8.21 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 28015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315.8 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 35.79 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 5.1% 1709 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Кобальт, Co 1.421 мкг 10 мкг 14.2% 12.2% 704 г
Литий, Li 2.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.4072 мг 2 мг 20.4% 17.6% 491 г
Медь, Cu 246.37 мкг 1000 мкг 24.6% 21.2% 406 г
Молибден, Mo 2.442 мкг 70 мкг 3.5% 3% 2867 г
Никель, Ni 2.032 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 1.516 мкг 55 мкг 2.8% 2.4% 3628 г
Стронций, Sr 42.11 мкг ~
Титан, Ti 9.47 мкг ~
Фтор, F 19.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20877 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 3.5% 2451 г
Цинк, Zn 0.6884 мг 12 мг 5.7% 4.9% 1743 г
Цирконий, Zr 15.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.581 г ~
Аргинин* 0.626 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты 3.744 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 1.059 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 58.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 27.368 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.147 г ~
22:0 Бегеновая 0.232 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.063 г min 16.8 г 24.2% 20.8%
18:1 Олеиновая (ud) 3.958 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.2 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.158 г ~

Энергетическая ценность Молоко арахисовое составляет 116,2 кКал.

  • Порция = 190 гр (220.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОКО АРАХИСОВОЕ

Молоко арахисовое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,6 %, витамином E - 14,2 %, витамином PP - 19,9 %, кремнием - 56,1 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 20,4 %, медью - 24,6 %

Чем полезен Молоко арахисовое

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молоко арахисовое, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молоко арахисовое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы