Рецепт творог жирный с апельсином корицей, ванилью, медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог жирный с апельсином корицей, ванилью, медом

Творог жирный 18,0% жирности 100 г
Апельсин 50 г
Мед пчелиный 5 г
Сахар песок 5 г
Корица 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог жирный с апельсином корицей, ванилью, медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.2 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.7% 800 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.7% 505 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.5% 2126 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.4% 1000 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.6% 3492 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 4.2% 1288 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
бета Криптоксантин 3.146 мкг ~
Ликопин 0.366 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.415 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.8% 928 г
Витамин В4, холин 28.74 мг 500 мг 5.7% 3.1% 1740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 2.8% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 23.47 мкг 400 мкг 5.9% 3.2% 1704 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 11% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 18.75 мг 90 мг 20.8% 11.2% 480 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.1% 5000 г
гамма Токоферол 0.255 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.416 мкг 50 мкг 6.8% 3.7% 1464 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4532 мг 20 мг 12.3% 6.6% 815 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.05 мг 2500 мг 5.6% 3% 1785 г
Кальций, Ca 126.79 мг 1000 мг 12.7% 6.9% 789 г
Магний, Mg 19.54 мг 400 мг 4.9% 2.6% 2047 г
Натрий, Na 29.54 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4401 г
Сера, S 94.24 мг 1000 мг 9.4% 5.1% 1061 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 9.7% 558 г
Хлор, Cl 94.18 мг 2300 мг 4.1% 2.2% 2442 г
Микроэлементы
Бор, B 54.9 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 1.9% 2844 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22388 г
Кобальт, Co 0.924 мкг 10 мкг 9.2% 5% 1082 г
Марганец, Mn 0.4409 мг 2 мг 22% 11.9% 454 г
Медь, Cu 76.56 мкг 1000 мкг 7.7% 4.2% 1306 г
Молибден, Mo 4.695 мкг 70 мкг 6.7% 3.6% 1491 г
Селен, Se 18.368 мкг 55 мкг 33.4% 18% 299 г
Фтор, F 22.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17723 г
Цинк, Zn 0.3486 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.606 г ~
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.527 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.794 г ~
Лизин 0.632 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.012 г ~
Заменимые аминокислоты 5.091 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 1.532 г ~
Пролин 0.809 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.541 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.427 г ~
6:0 Капроновая 0.244 г ~
8:0 Каприловая 0.128 г ~
10:0 Каприновая 0.281 г ~
12:0 Лауриновая 0.305 г ~
14:0 Миристиновая 1.586 г ~
15:0 Пентадекановая 0.116 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.942 г ~
17:0 Маргариновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 1.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.134 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.226 г min 16.8 г 19.2% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.384 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.274 г ~

Энергетическая ценность творог жирный с апельсином корицей, ванилью, медом составляет 185,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.2 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ЖИРНЫЙ С АПЕЛЬСИНОМ КОРИЦЕЙ, ВАНИЛЬЮ, МЕДОМ

творог жирный с апельсином корицей, ванилью, медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,3 %, витамином C - 20,8 %, витамином PP - 12,3 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 17,9 %, марганцем - 22 %, селеном - 33,4 %

Чем полезен творог жирный с апельсином корицей, ванилью, медом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог жирный с апельсином корицей, ванилью, медом, калорийность 185,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог жирный с апельсином корицей, ванилью, медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты