Рецепт Салат из помидоров с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с луком

Помидор (томат), грунтовый 328 г
Лук репчатый 37 г
Майонез Провансаль [Ряба] 30 г
Горчица Русская [Махеевъ] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.9% 6909 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 13.1% 1057 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.8% 4977 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.6% 1429 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.2% 2631 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 16.6% 827 г
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 18% 765 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5143 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 5.9% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 6.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.828 мкг 400 мкг 2.5% 3.4% 4070 г
Витамин C, аскорбиновая 21.37 мг 90 мг 23.7% 32.6% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 5.4% 2538 г
Витамин Н, биотин 1.065 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4695 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 7.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.6187 мг 20 мг 3.1% 4.3% 3233 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.35 мг 2500 мг 10.1% 13.9% 987 г
Кальций, Ca 14.31 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 6988 г
Кремний, Si 5.369 мг 30 мг 17.9% 24.6% 559 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 6.1% 2266 г
Натрий, Na 2.82 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 46099 г
Сера, S 15.81 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6325 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 4.5% 3008 г
Хлор, Cl 48.93 мг 2300 мг 2.1% 2.9% 4701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.3 мкг ~
Бор, B 112.5 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 6.2% 2222 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7853 г
Кобальт, Co 5.369 мкг 10 мкг 53.7% 73.9% 186 г
Литий, Li 23.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.1357 мг 2 мг 6.8% 9.4% 1474 г
Медь, Cu 97.82 мкг 1000 мкг 9.8% 13.5% 1022 г
Молибден, Mo 5.726 мкг 70 мкг 8.2% 11.3% 1222 г
Никель, Ni 10.91 мкг ~
Рубидий, Rb 169.1 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14745 г
Фтор, F 19.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20812 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 11.7% 1171 г
Цинк, Zn 0.242 мг 12 мг 2% 2.8% 4959 г
Цирконий, Zr 3.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.726 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%

Энергетическая ценность Салат из помидоров с луком составляет 72,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (72.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЛУКОМ

Салат из помидоров с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 23,7 %, кремнием - 17,9 %, кобальтом - 53,7 %

Чем полезен Салат из помидоров с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с луком, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги