Рецепт Слойка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка с яблоком

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Яблоко (Запекание) 300 г
Сахар песок 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.4 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.3% 1689 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 8.9% 431 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 5.8% 666 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.8% 4639 г
Органические кислоты 26.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 3.3% 1181 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.3% 3051 г
Витамин В4, холин 28.13 мг 500 мг 5.6% 2.2% 1777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.5% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 10.394 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3848 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.8% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.638 мг 15 мг 30.9% 11.9% 323 г
Витамин Н, биотин 1.455 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3436 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2914 мг 20 мг 6.5% 2.5% 1549 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.57 мг 2500 мг 5.9% 2.3% 1683 г
Кальций, Ca 19.65 мг 1000 мг 2% 0.8% 5089 г
Кремний, Si 2.128 мг 30 мг 7.1% 2.7% 1410 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4124 г
Натрий, Na 47.2 мг 1300 мг 3.6% 1.4% 2754 г
Сера, S 37.92 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2637 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 2.2% 1774 г
Хлор, Cl 415.02 мг 2300 мг 18% 6.9% 554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 413.6 мкг ~
Бор, B 99.1 мкг ~
Ванадий, V 33.54 мкг ~
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 2.8% 1361 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8721 г
Кобальт, Co 1.438 мкг 10 мкг 14.4% 5.5% 695 г
Литий, Li 0.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.2234 мг 2 мг 11.2% 4.3% 895 г
Медь, Cu 84.34 мкг 1000 мкг 8.4% 3.2% 1186 г
Молибден, Mo 7.769 мкг 70 мкг 11.1% 4.3% 901 г
Никель, Ni 6.978 мкг ~
Олово, Sn 3.6 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 3.066 мкг 55 мкг 5.6% 2.2% 1794 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Титан, Ti 3.94 мкг ~
Фтор, F 13.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29390 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2% 1976 г
Цинк, Zn 0.408 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Слойка с яблоком составляет 260,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА С ЯБЛОКОМ

Слойка с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,9 %, хлором - 18 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 11,2 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Слойка с яблоком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойка с яблоком, калорийность 260,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты