Рецепт Крем- суп из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем- суп из брокколи

Брокколи 50 г
Картофель 30 г
Сливки 22% [Петмол] 20 г
куриный супчик 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем- суп из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.1% 1490 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.4% 1436 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.7% 3221 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.6% 1818 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.3% 2748 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 7% 1737 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 6.25 мкг ~
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 8.1% 1502 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 350.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.4% 2687 г
Витамин В4, холин 28.57 мг 500 мг 5.7% 6.9% 1750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 9.3% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 13.7% 881 г
Витамин В9, фолаты 19.213 мкг 400 мкг 4.8% 5.8% 2082 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 3.7% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 26.4 мг 90 мг 29.3% 35.2% 341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 2.6% 4573 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 2.193 мкг 50 мкг 4.4% 5.3% 2280 г
Витамин К, филлохинон 31.9 мкг 120 мкг 26.6% 32% 376 г
Витамин РР, НЭ 2.3254 мг 20 мг 11.6% 13.9% 860 г
Ниацин 1.076 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.26 мг 2500 мг 9.4% 11.3% 1067 г
Кальций, Ca 20.48 мг 1000 мг 2% 2.4% 4883 г
Кремний, Si 27.11 мг 30 мг 90.4% 108.7% 111 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 4.4% 2695 г
Натрий, Na 12.05 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 10788 г
Сера, S 49.61 мг 1000 мг 5% 6% 2016 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 7.7% 1566 г
Хлор, Cl 28.91 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.3 мкг ~
Бор, B 70.1 мкг ~
Ванадий, V 30.94 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 4.6% 2612 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 4.4% 2683 г
Кобальт, Co 2.965 мкг 10 мкг 29.7% 35.7% 337 г
Литий, Li 16.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 6.6% 1817 г
Медь, Cu 74.7 мкг 1000 мкг 7.5% 9% 1339 г
Молибден, Mo 2.942 мкг 70 мкг 4.2% 5% 2379 г
Никель, Ni 3.188 мкг ~
Рубидий, Rb 103.8 мкг ~
Селен, Se 0.711 мкг 55 мкг 1.3% 1.6% 7736 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 67.56 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 5921 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 9% 1330 г
Цинк, Zn 0.4377 мг 12 мг 3.6% 4.3% 2742 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 0.862 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.878 г min 16.8 г 5.2% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Крем- суп из брокколи составляет 83,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (166.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ- СУП ИЗ БРОККОЛИ

Крем- суп из брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 29,3 %, витамином K - 26,6 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 90,4 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен Крем- суп из брокколи

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем- суп из брокколи, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем- суп из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты