Рецепт Бутерброды с сыром и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды с сыром и помидором

Хлеб ржаной из обдирной муки 25 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 12.5 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с сыром и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.9 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.8% 905 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.7% 918 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5.1% 1184 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 11.6% 526 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.6% 3814 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 5.7% 1068 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.6% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.7% 1651 г
Витамин В4, холин 29.18 мг 500 мг 5.8% 3.5% 1714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 6.2% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 21.336 мкг 400 мкг 5.3% 3.2% 1875 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2.7% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 7.07 мг 90 мг 7.9% 4.8% 1273 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 2.7% 2246 г
Витамин Н, биотин 1.638 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3053 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.4353 мг 20 мг 12.2% 7.4% 821 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.58 мг 2500 мг 8.3% 5.1% 1199 г
Кальций, Ca 230.78 мг 1000 мг 23.1% 14.1% 433 г
Кремний, Si 5.086 мг 30 мг 17% 10.4% 590 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 4.3% 1439 г
Натрий, Na 364.66 мг 1300 мг 28.1% 17.1% 356 г
Сера, S 82.59 мг 1000 мг 8.3% 5.1% 1211 г
Фосфор, P 206 мг 800 мг 25.8% 15.7% 388 г
Хлор, Cl 727.84 мг 2300 мг 31.6% 19.3% 316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 17.41 мкг ~
Железо, Fe 1.94 мг 18 мг 10.8% 6.6% 928 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4839 г
Кобальт, Co 2.931 мкг 10 мкг 29.3% 17.9% 341 г
Литий, Li 10 мкг ~
Марганец, Mn 0.7638 мг 2 мг 38.2% 23.3% 262 г
Медь, Cu 145.69 мкг 1000 мкг 14.6% 8.9% 686 г
Молибден, Mo 5.862 мкг 70 мкг 8.4% 5.1% 1194 г
Никель, Ni 4.483 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 5.418 мкг 55 мкг 9.9% 6% 1015 г
Фтор, F 21.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18198 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 3.5% 1730 г
Цинк, Zn 1.3448 мг 12 мг 11.2% 6.8% 892 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.052 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.539 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты 3.61 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 1.069 г ~
Пролин 0.563 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.616 г min 16.8 г 9.6% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%

Энергетическая ценность Бутерброды с сыром и помидором составляет 163,9 кКал.

  • Порция = 58 гр (95.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ И ПОМИДОРОМ

Бутерброды с сыром и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,2 %, кальцием - 23,1 %, кремнием - 17 %, фосфором - 25,8 %, хлором - 31,6 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 38,2 %, медью - 14,6 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Бутерброды с сыром и помидором

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды с сыром и помидором, калорийность 163,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды с сыром и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги