Рецепт Салат морковь с чесноком в йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь с чесноком в йогурте

Морковь (Мытьё, нарезка) 500 г
Чеснок 30 г
Йогурт высокобелковый 2,1% 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь с чесноком в йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.4% 2533 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 7.1% 3000 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.3% 1053 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 8.1% 2637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1526.7 мкг 900 мкг 169.6% 363.2% 59 г
бета Каротин 9.161 мг 5 мг 183.2% 392.3% 55 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.9% 3158 г
Витамин В4, холин 7.78 мг 500 мг 1.6% 3.4% 6427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 9.6% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 13.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 7.008 мкг 400 мкг 1.8% 3.9% 5708 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 7.5% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 4.5% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.458 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 10917 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 18.2% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.9679 мг 20 мг 4.8% 10.3% 2066 г
Ниацин 0.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.58 мг 2500 мг 6.6% 14.1% 1519 г
Кальций, Ca 28.85 мг 1000 мг 2.9% 6.2% 3466 г
Кремний, Si 19.201 мг 30 мг 64% 137% 156 г
Магний, Mg 30.38 мг 400 мг 7.6% 16.3% 1317 г
Натрий, Na 16.81 мг 1300 мг 1.3% 2.8% 7733 г
Сера, S 7.49 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13351 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 12.4% 1717 г
Хлор, Cl 49.47 мг 2300 мг 2.2% 4.7% 4649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.4 мкг ~
Бор, B 154.1 мкг ~
Ванадий, V 75.76 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 7.3% 2985 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 6% 3546 г
Кобальт, Co 1.939 мкг 10 мкг 19.4% 41.5% 516 г
Литий, Li 4.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.1898 мг 2 мг 9.5% 20.3% 1054 г
Медь, Cu 67.02 мкг 1000 мкг 6.7% 14.3% 1492 г
Молибден, Mo 16.431 мкг 70 мкг 23.5% 50.3% 426 г
Никель, Ni 5.359 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 0.727 мкг 55 мкг 1.3% 2.8% 7565 г
Стронций, Sr 6.64 мкг ~
Фтор, F 42.35 мкг 4000 мкг 1.1% 2.4% 9445 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 17.6% 1214 г
Цинк, Zn 0.3523 мг 12 мг 2.9% 6.2% 3406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.454 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%

Энергетическая ценность Салат морковь с чесноком в йогурте составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ В ЙОГУРТЕ

Салат морковь с чесноком в йогурте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 169,6 %, бэта-каротином - 183,2 %, кремнием - 64 %, кобальтом - 19,4 %, молибденом - 23,5 %

Чем полезен Салат морковь с чесноком в йогурте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь с чесноком в йогурте, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь с чесноком в йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы