Рецепт Соус с йогуртом и сыром для баклажана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с йогуртом и сыром для баклажана

Йогурт греческий обезжиренный натуральный 70 г
Сыр Сливочный [Беловежские Сыры] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с йогуртом и сыром для баклажана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 11.4% 452 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 12.1% 427 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.6% 3357 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4.3% 1200 г
Витамин В4, холин 8.13 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.769 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10613 г
Витамин В12, кобаламин 0.404 мкг 3 мкг 13.5% 7% 743 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 0.112 мг 20 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Бетаин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.92 мг 2500 мг 3% 1.6% 3293 г
Кальций, Ca 59.23 мг 1000 мг 5.9% 3.1% 1688 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Натрий, Na 19.38 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6708 г
Сера, S 54.87 мг 1000 мг 5.5% 2.8% 1822 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 4.7% 1100 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.038 мг 18 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Медь, Cu 9.15 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 10929 г
Селен, Se 5.223 мкг 55 мкг 9.5% 4.9% 1053 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Галактоза 0.4 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Соус с йогуртом и сыром для баклажана составляет 193,3 кКал.

  • Порция = 22 гр (42.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.3 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С ЙОГУРТОМ И СЫРОМ ДЛЯ БАКЛАЖАНА

Соус с йогуртом и сыром для баклажана богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,5 %

Чем полезен Соус с йогуртом и сыром для баклажана

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус с йогуртом и сыром для баклажана, калорийность 193,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с йогуртом и сыром для баклажана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы