Рецепт Геркулес с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулес с тунцом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Вода 250 г
Полосатый тунец 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.2% 1169 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.2% 3294 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.2% 1738 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.4% 1667 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.6% 2933 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.3% 3273 г
Витамин В4, холин 11.38 мг 500 мг 2.3% 2.5% 4394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 6.4% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 9.9% 1087 г
Витамин В9, фолаты 4.411 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9068 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 13.5% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.4% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4644 г
Витамин Н, биотин 4.339 мкг 50 мкг 8.7% 9.3% 1152 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.5028 мг 20 мг 17.5% 18.8% 571 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.66 мг 2500 мг 6.1% 6.5% 1627 г
Кальций, Ca 36.3 мг 1000 мг 3.6% 3.9% 2755 г
Магний, Mg 33.33 мг 400 мг 8.3% 8.9% 1200 г
Натрий, Na 18.28 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 7112 г
Сера, S 58.73 мг 1000 мг 5.9% 6.3% 1703 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 15.2% 702 г
Хлор, Cl 31.83 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 5.5% 1963 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6522 г
Кобальт, Co 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 11.7% 922 г
Марганец, Mn 0.7399 мг 2 мг 37% 39.7% 270 г
Медь, Cu 103.48 мкг 1000 мкг 10.3% 11.1% 966 г
Молибден, Mo 1.875 мкг 70 мкг 2.7% 2.9% 3733 г
Олово, Sn 1.99 мкг ~
Селен, Se 11.536 мкг 55 мкг 21% 22.5% 477 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 81.16 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 4929 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Цинк, Zn 0.7963 мг 12 мг 6.6% 7.1% 1507 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 0.971 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.562 г min 16.8 г 3.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.524 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~

Энергетическая ценность Геркулес с тунцом составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС С ТУНЦОМ

Геркулес с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, витамином PP - 17,5 %, фосфором - 14,2 %, марганцем - 37 %, селеном - 21 %

Чем полезен Геркулес с тунцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулес с тунцом, калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулес с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы