Рецепт Салат мимоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мимоза

Сардина 318 г
Картофель отварной по 1-206 126 г
Сметана 15% жирности 68 г
Морковь отварная по 2-40 109 г
Сметана 15% жирности 68 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 114 г
Сметана 15% жирности 38 г
Картофель отварной по 1-206 135 г
Сметана 15% жирности 60 г
Морковь отварная по 2-40 51 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 78 г
Сметана 15% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мимоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.6% 927 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 12.3% 577 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.7% 4212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.3% 3015 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 329 мкг 900 мкг 36.6% 25.9% 274 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 1.593 мг 5 мг 31.9% 22.6% 314 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.5% 1579 г
Витамин В4, холин 53.97 мг 500 мг 10.8% 7.6% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 5.5% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.426 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7372 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 4.2% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 2.9% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 2.6% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6224 г
Витамин Н, биотин 4.009 мкг 50 мкг 8% 5.7% 1247 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.945 мг 20 мг 4.7% 3.3% 2116 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.44 мг 2500 мг 7.1% 5% 1417 г
Кальций, Ca 35.91 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2785 г
Магний, Mg 13.19 мг 400 мг 3.3% 2.3% 3033 г
Натрий, Na 53.28 мг 1300 мг 4.1% 2.9% 2440 г
Сера, S 37.75 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2649 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 5.6% 1266 г
Хлор, Cl 42.94 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 2.8% 2597 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2814 г
Кобальт, Co 1.655 мкг 10 мкг 16.6% 11.8% 604 г
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5698 г
Медь, Cu 54 мкг 1000 мкг 5.4% 3.8% 1852 г
Молибден, Mo 2.15 мкг 70 мкг 3.1% 2.2% 3256 г
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Селен, Se 5.179 мкг 55 мкг 9.4% 6.7% 1062 г
Стронций, Sr 4.08 мкг ~
Фтор, F 12.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31274 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.3053 мг 12 мг 2.5% 1.8% 3931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.731 г min 16.8 г 10.3% 7.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.5%

Энергетическая ценность Салат мимоза составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МИМОЗА

Салат мимоза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,6 %, бэта-каротином - 31,9 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Салат мимоза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мимоза, калорийность 141,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мимоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы