Рецепт капуста с фасолью (11.12.14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста с фасолью (11.12.14)

Лук репчатый (Припускание) 55 г
Морковь, красная (Варка без слива) 107 г
Капуста белокочанная (Тушение) 294 г
Картофель (Варка без слива) 105 г
Фасоль стручковая. Консервы (Варка без слива) 148 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец душистый 3 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста с фасолью (11.12.14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.2% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 8.7% 3590 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 32.5% 952 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 11.8% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300.1 мкг 900 мкг 33.3% 103.1% 300 г
бета Каротин 1.802 мг 5 мг 36% 111.5% 277 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.5% 4737 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 2.8% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 6.5% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 18% 1724 г
Витамин В9, фолаты 13.531 мкг 400 мкг 3.4% 10.5% 2956 г
Витамин C, аскорбиновая 8.2 мг 90 мг 9.1% 28.2% 1098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 4% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 28409 г
Витамин К, филлохинон 33.7 мкг 120 мкг 28.1% 87% 356 г
Витамин РР, НЭ 0.8853 мг 20 мг 4.4% 13.6% 2259 г
Макроэлементы
Калий, K 260.83 мг 2500 мг 10.4% 32.2% 958 г
Кальций, Ca 38.68 мг 1000 мг 3.9% 12.1% 2585 г
Кремний, Si 1.104 мг 30 мг 3.7% 11.5% 2717 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 14.6% 2129 г
Натрий, Na 510.82 мг 1300 мг 39.3% 121.7% 254 г
Сера, S 29.14 мг 1000 мг 2.9% 9% 3432 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 14.9% 2100 г
Хлор, Cl 801.1 мг 2300 мг 34.8% 107.7% 287 г
Микроэлементы
Бор, B 122.2 мкг ~
Ванадий, V 22.22 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 12.4% 2517 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 5% 6303 г
Кобальт, Co 2.761 мкг 10 мкг 27.6% 85.4% 362 г
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 20.4% 1519 г
Медь, Cu 71.03 мкг 1000 мкг 7.1% 22% 1408 г
Молибден, Mo 6.935 мкг 70 мкг 9.9% 30.7% 1009 г
Селен, Se 0.479 мкг 55 мкг 0.9% 2.8% 11482 г
Фтор, F 25.8 мкг 4000 мкг 0.6% 1.9% 15504 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 23.8% 1302 г
Цинк, Zn 0.3309 мг 12 мг 2.8% 8.7% 3626 г

Энергетическая ценность капуста с фасолью (11.12.14) составляет 32,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С ФАСОЛЬЮ (11.12.14)

капуста с фасолью (11.12.14) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,3 %, бэта-каротином - 36 %, витамином K - 28,1 %, хлором - 34,8 %, кобальтом - 27,6 %

Чем полезен капуста с фасолью (11.12.14)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуста с фасолью (11.12.14), калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста с фасолью (11.12.14), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы