Рецепт Суп гречневый с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый с мясом

Вода водопроводная, городская 1500 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Подсолнечное масло 34 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 90 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 300 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6% 2621 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.4% 1514 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.1% 5093 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.3% 2500 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.1% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 14.6% 1070 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.513 мг 5 мг 10.3% 16.2% 975 г
Лютеин + Зеаксантин 13.735 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3% 5143 г
Витамин В4, холин 9.8 мг 500 мг 2% 3.1% 5102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.7% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.255 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 17738 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 4.1% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 7.9% 1997 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.524 мкг 50 мкг 1% 1.6% 9542 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0706 мг 20 мг 5.4% 8.5% 1868 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 1.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.69 мг 2500 мг 4.6% 7.2% 2180 г
Кальций, Ca 6.98 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14327 г
Кремний, Si 6.805 мг 30 мг 22.7% 35.7% 441 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 6.3% 2528 г
Натрий, Na 13.87 мг 1300 мг 1.1% 1.7% 9373 г
Сера, S 29.95 мг 1000 мг 3% 4.7% 3339 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 8.2% 1914 г
Хлор, Cl 11.78 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 17.24 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 4.6% 3416 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21429 г
Кобальт, Co 0.989 мкг 10 мкг 9.9% 15.6% 1011 г
Литий, Li 4.91 мкг ~
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 6.9% 2270 г
Медь, Cu 61.05 мкг 1000 мкг 6.1% 9.6% 1638 г
Молибден, Mo 2.52 мкг 70 мкг 3.6% 5.7% 2778 г
Никель, Ni 1.182 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 2.685 мкг 55 мкг 4.9% 7.7% 2048 г
Стронций, Sr 13.45 мкг ~
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 56.47 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7083 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.8% 5556 г
Цинк, Zn 0.329 мг 12 мг 2.7% 4.3% 3647 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 43.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.002 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.287 г min 16.8 г 7.7% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.142 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.433 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.307 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.388 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый с мясом составляет 63,5 кКал.

  • Порция = 295 гр (187.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С МЯСОМ

Суп гречневый с мясом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,7 %

Чем полезен Суп гречневый с мясом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый с мясом, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты