Рецепт Томатный соус к спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный соус к спагетти

Лук репчатый (Жарка) 424 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 824 г
Паста из томатов и перцев 370 г
Оливковое масло 31 г
Вода 500 г
Базилик, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный соус к спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 15.8% 731 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.3% 2154 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.7% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.2% 2817 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
альфа Каротин 0.174 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Ликопин 0.604 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.768 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин В4, холин 33.53 мг 500 мг 6.7% 7.7% 1491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 13.7% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 17.8% 649 г
Витамин В9, фолаты 3.844 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10406 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 3.1% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 3.6% 3205 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26882 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.088 мг 20 мг 15.4% 17.8% 648 г
Ниацин 4.273 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.64 мг 2500 мг 6.1% 7% 1649 г
Кальций, Ca 12.71 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7868 г
Кремний, Si 0.543 мг 30 мг 1.8% 2.1% 5525 г
Магний, Mg 38.29 мг 400 мг 9.6% 11.1% 1045 г
Натрий, Na 23.88 мг 1300 мг 1.8% 2.1% 5444 г
Сера, S 102.43 мг 1000 мг 10.2% 11.8% 976 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 10.8% 1060 г
Хлор, Cl 33.97 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 5.4% 2128 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9494 г
Кобальт, Co 4.48 мкг 10 мкг 44.8% 51.7% 223 г
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 2.8% 4141 г
Медь, Cu 51.87 мкг 1000 мкг 5.2% 6% 1928 г
Молибден, Mo 4.731 мкг 70 мкг 6.8% 7.8% 1480 г
Никель, Ni 0.326 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 6.938 мкг 55 мкг 12.6% 14.5% 793 г
Фтор, F 80.06 мкг 4000 мкг 2% 2.3% 4996 г
Хром, Cr 10.04 мкг 50 мкг 20.1% 23.2% 498 г
Цинк, Zn 0.6998 мг 12 мг 5.8% 6.7% 1715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.805 г ~
Валин 0.557 г ~
Гистидин* 0.561 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.85 г ~
Лизин 1.13 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.479 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.843 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 0.839 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.399 г ~
Глутаминовая кислота 1.247 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.388 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.163 мг ~
бета Ситостерол 1.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.344 г min 16.8 г 8% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Томатный соус к спагетти составляет 86,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.7 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СОУС К СПАГЕТТИ

Томатный соус к спагетти богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 15,4 %, витамином PP - 15,4 %, кобальтом - 44,8 %, селеном - 12,6 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен Томатный соус к спагетти

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный соус к спагетти, калорийность 86,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный соус к спагетти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы