Рецепт Твороженно-кокосовые печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Твороженно-кокосовые печеньки

Яйцо куриное 100 г
Творог 18% жирности 200 г
Кокосовая стружка, подслащенная 50 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Твороженно-кокосовые печеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.9 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 6.5% 580 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 13.2% 287 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.4% 2772 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.6% 1053 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 0.9% 4073 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.8 мкг 900 мкг 14.4% 5.5% 693 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Лютеин + Зеаксантин 0.054 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.348 мг 1.8 мг 19.3% 7.3% 517 г
Витамин В4, холин 98.51 мг 500 мг 19.7% 7.5% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 4.1% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 24.189 мкг 400 мкг 6% 2.3% 1654 г
Витамин В12, кобаламин 0.681 мкг 3 мкг 22.7% 8.6% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 2.5% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.616 мг 15 мг 10.8% 4.1% 928 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 8.454 мкг 50 мкг 16.9% 6.4% 591 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.3178 мг 20 мг 16.6% 6.3% 603 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.7 мг 2500 мг 7.4% 2.8% 1346 г
Кальций, Ca 111.92 мг 1000 мг 11.2% 4.2% 893 г
Кремний, Si 2.703 мг 30 мг 9% 3.4% 1110 г
Магний, Mg 37.65 мг 400 мг 9.4% 3.6% 1062 г
Натрий, Na 97.05 мг 1300 мг 7.5% 2.8% 1340 г
Сера, S 144.21 мг 1000 мг 14.4% 5.5% 693 г
Фосфор, P 209.8 мг 800 мг 26.2% 9.9% 381 г
Хлор, Cl 126.43 мг 2300 мг 5.5% 2.1% 1819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 2.43 мкг ~
Железо, Fe 1.352 мг 18 мг 7.5% 2.8% 1331 г
Йод, I 10.38 мкг 150 мкг 6.9% 2.6% 1445 г
Кобальт, Co 3.908 мкг 10 мкг 39.1% 14.8% 256 г
Литий, Li 1.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.2624 мг 2 мг 13.1% 5% 762 г
Медь, Cu 161.7 мкг 1000 мкг 16.2% 6.1% 618 г
Молибден, Mo 7.389 мкг 70 мкг 10.6% 4% 947 г
Никель, Ni 6.486 мкг ~
Олово, Sn 7.03 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 26.797 мкг 55 мкг 48.7% 18.5% 205 г
Стронций, Sr 9.82 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 37.08 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10787 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2% 1852 г
Цинк, Zn 0.7878 мг 12 мг 6.6% 2.5% 1523 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.149 г ~
Аргинин* 0.731 г ~
Валин 0.723 г ~
Гистидин* 0.372 г ~
Изолейцин 0.584 г ~
Лейцин 1.089 г ~
Лизин 0.838 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.438 г ~
Треонин 0.559 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.666 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.192 г ~
Заменимые аминокислоты 4.386 г ~
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 1.019 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 2.244 г ~
Пролин 0.88 г ~
Серин 0.756 г ~
Тирозин 0.635 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.49 мг max 300 мг
Кампестерол 0.216 мг ~
Стигмастерол 0.216 мг ~
бета Ситостерол 6.595 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.378 г ~
6:0 Капроновая 0.244 г ~
8:0 Каприловая 0.433 г ~
10:0 Каприновая 0.497 г ~
12:0 Лауриновая 2.132 г ~
14:0 Миристиновая 2.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.106 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.757 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 1.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.13 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.171 г min 16.8 г 36.7% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.135 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.363 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.168 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.628 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.259 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.73 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.27 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Твороженно-кокосовые печеньки составляет 263,9 кКал.

  • Порция = 80 гр (211.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.9 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖЕННО-КОКОСОВЫЕ ПЕЧЕНЬКИ

Твороженно-кокосовые печеньки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 19,3 %, холином - 19,7 %, витамином B12 - 22,7 %, витамином H - 16,9 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 39,1 %, марганцем - 13,1 %, медью - 16,2 %, селеном - 48,7 %

Чем полезен Твороженно-кокосовые печеньки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Твороженно-кокосовые печеньки, калорийность 263,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Твороженно-кокосовые печеньки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты